Kolik je 10 mililitrů?
10 ml (mililitry) je míra objemu, která je kvantitativní charakteristikou prostoru obsazeného tělem, strukturou nebo látkou. Chcete-li určit toto opatření v různých pokrmech, použijte naši kalkulačku. Na konci stránky se nezapomeňte podívat na informace o objemu pokrmů použitých v tomto výpočtu. Základní informace - 10 ml vody je 10 gramů.
Vzorec pro výpočet míry objemu 10 / x, kde x je objem vybrané misky nebo měřicího zařízení.
Lžíce = 18 ml
Lžička = 5 ml
Sklo = 200. 250 ml
Banka = 200. 5 000 ml
Talíř = 110 ml
Sud = 200000 ml
Sklenka na šampaňské = 150 ml
Šťávové sklenice = 250 ml
Sklenice na pivo = 500 ml
Konvice = 1000. 3000 ml
Vývarové šálky = 350 ml
Šálek čaje = 200 ml
Šálek kávy = 70 ml
Hrnec = 1000. 5 000 ml
Kbelík = 1000. 2000 ml
Hrnek = 200. 250 ml
Mísa = 250 ml
Mísa = 250 ml
Sklenice = 50 ml
Salátová mísa = 1000. 3000 ml
Skimmer = 700. 2 500 ml
Pánev = 700. 2 500 ml
Stewpan = 700. 2 500 ml
Zásobník = 100 ml
Obyčejný talíř = 250 ml
Hluboký talíř = 500 ml
Kbelík = 2000. 10 000 ml
Stříkačka = 1. 100 ml
Pipeta = 1. 100 ml
Poznámka: hlasitost se určitě může lišit v závislosti na konstrukčních vlastnostech produktu.
Tato stránka představuje velmi jednoduchý výpočet a odpověď na otázku - 10 mililitrů je kolik gramů, lžící, sklenic a dalších produktů. Toto je nejjednodušší online kalkulačka pro převod 10 ml na jiné míry objemu.
Jak převést z gramů na mililitry?
Převod z gramů na mililitry
Potřebujete převést z gramů na mililitry? Víte, co překládáte!
Chcete-li převést z gramů na mililitry nebo naopak, potřebujete znát látku, pro kterou počítáte. Ne všechny látky na světě byly stvořeny rovnocenné, některé z nich jsou lehčí než jiné. Například kukuřičný sirup je těžký, 1 ml sirupu váží asi 1,5 gramu. A mouka je lehká, 1 ml mouky váží pouze 0,4 gramu. Existují však látky, které jsou ještě těžší než kukuřičný sirup a lehčí než mouka..
Znamená to, že převod z gramů na mililitry je příliš komplikovaný? Ne, není! Číst dál.
Jaká je nejběžnější látka? Voda. Pro vodu je všechno snadné.
Voda je pravděpodobně nejčastěji používanou látkou u lidí. Proč je voda tak krásná? Například skutečnost, že u vody je elementární převod z gramů na mililitry. Jeden gram čisté vody je přesně jeden mililitr. Fajn, opravdu?
Existuje více dobrých zpráv. Mnoho tekutin, které používáme každý den, je založeno na vodě a má velmi podobnou hustotu jako voda. Pokud pro nás není důležitá vysoká přesnost, můžeme použít stejné převodní pravidlo z gramů na mililitry jako pro vodu. Například 1 ml mořské vody váží 1,02 gramu. Jeden ml mléka váží 1,03 gramu. Ne přesně jeden gram, ale jak důležitý je pro vás takový malý rozdíl?
Jednoduchá převodní tabulka pro kapaliny podobné vodě
Pamatujte, že tato tabulka je naprosto správná pouze pro čistou vodu. Pokud je vaše látka ve vlastnostech blízká vodě, jedná se například o vodný roztok, může být použitelná také tabulka, ale výsledek bude již pouze přibližný. Čím více se hustota látky liší od vody, tím méně je tabulka použitelná..
Jednotka | V souladu |
---|---|
1 gram | 1 mililitr nebo 0,001 litru |
1 kg | 1 000 mililitrů nebo 1 litr |
1 miligram | 0,001 mililitru nebo 0,000001 litru |
1 mililitr | 1 gram nebo 0,001 kilogramu |
1 litr | 1 000 gramů nebo 1 kilogram |
Co když mám jinou látku?
Výše uvedená tabulka nefunguje pro látky, které nejsou podobné vodě. Ale máme pro vás i jiné řešení - až dva online převaděče, kde můžete vybrat požadovanou látku ze seznamu, uvést její hmotnost v gramech a okamžitě získat objem v mililitrech. Snaž se:
- Převodník receptur. Tento převaděč obsahuje mnoho ingrediencí používaných při vaření.
- Převodník hmotnosti na objem. Zde je uvedeno mnoho různých nepotravinářských látek.
Je pravda, že 10 ml je 10 gramů?
V moderním životě často vznikají různé situace, kdy je třeba převést mililitry na gramy, a naopak: při přípravě pokrmu podle receptu, při ředění kojenecké výživy, při určování požadované dávky léku. Je pravda, že 10 ml je 10 gramů? Nebo možná mililitr a gram jsou obecně to samé?
Abyste mohli převést mililitry na gramy, musíte nejprve porozumět terminologii. Navzdory skutečnosti, že mnoho z těchto pojmů je zmatených, mililitr je nejen nejen stejný jako gram, ale také se mu nerovná, jedná se o dvě různá opatření, která určují různé fyzické ukazatele.
Mililitr (ml) je nesystémová míra objemu 0,001 (1 tisícina) litru. Nejčastěji se používá ve vaření a ve farmacii, ale také se často používá k měření objemu nádoby, pokud je menší než 1 litr..
Gram (g) - míra hmotnosti (hmotnosti), 1 tisícina kilogramu.
Pro vodu je 10 ml 10 gramů - to je stejné množství látky, ale například u mouky se tato hodnota bude lišit více než dvakrát: množství mouky v 1 g zabírá objem více než 2 ml.
Proč líčit
Nejpohodlnějším nástrojem pro převod ml na gramy je měřicí lžíce s vestavěnými váhami. Ale bohužel ne každý dům to má.
Většina žen v domácnosti se při přípravě složitých receptů často potýká s potřebou převést mililitry na gramy a zpět v kuchyni. To je nezbytné, když nemáte po ruce přesné váhy, ale existují lžíce, jejichž objem je víceméně známý. A naopak, když nejsou žádné odměrky, ale existuje přesná kuchyňská váha.
Kulinářští odborníci se často domnívají, že 10 ml je 10 gramů. Ve skutečnosti však toto tvrzení platí pouze pro vodu a látky se stejnou hustotou. Je jich opravdu 10 gramů v 10 ml. A pro všechny ostatní látky je nutné přepočítat. Pokud není k dispozici odměrka, můžete váhu převést na objem a naopak pomocí speciálních tabulek, vzorců nebo hledat na internetu online kalkulačku.
Převést ml na gramy
Pokud máte po ruce referenční tabulku (najdete ji v učebnicích fyziky a chemie, v některých kuchařkách nebo na internetu), můžete převést ml na gramy a naopak pomocí vzorce.
Obecně vzorec pro převod ml na gramy vypadá takto:
- m = V p, kde m je hmotnost v gramech, V je objem v litrech, p je hustota látky.
Pokud je objem zadán v mililitrech, pak k převodu na litry musí být hodnota vydělena číslem 1000. Hustota látky ve většině referenčních knih je uvedena v gramech na litr, což znamená, že s jejími hodnotami není třeba nic dělat.
Referenční tabulka
Pro usnadnění výpočtů existují různé tabulky hustoty nejběžněji používaných látek ve vaření..
Název přísady | Hustota (v g / l) | Kolik gramů je 10 ml |
Voda | 1000 | deset |
Mléko | 1030 | 10.3 |
Krém 20% | 998 | 9,98 |
Krystalový cukr | 800 | 8 |
Sůl | 1300 | 13 |
Škrob | 800 | 8 |
Pšeničná mouka | 570 | 5.7 |
Rostlinný olej | 930 | 9.3 |
Rajčatová pasta | 1060 | 10.6 |
Údaje jsou uvedeny pro kapaliny při pokojové teplotě.
Hustota sypkých produktů v tabulce je uvedena specifickým (sypkým), tj. S přihlédnutím k prostoru mezi částicemi látky naplněného vzduchem.
Kolik gramů je v 10 ml sypkých produktů
Po provedení jednoduchých výpočtů uvidíte, že objem 10 ml obsahuje pouze 5,7 g mouky a 8 g škrobu, což znamená, že tvrzení, že 10 ml je 10 gramů, pro ně neplatí. Současně budou pro různé kapaliny hodnoty velmi blízko u sebe, což znamená, že pro účely vaření může být chyba zanedbána, protože odchylky měřené ve zlomcích gramu jsou během vaření zanedbatelné..
Suché sypké produkty mohou mít naopak velmi různé hustoty. Například sůl umístěná v 10 ml nádobě bude vážit 13 g, zatímco stejný objem pšeničné mouky je pouze 5,7 g. Nesrovnalosti jsou zjevně velmi významné, což znamená, že nepřesnosti ve výpočtech mohou ovlivnit konečné výsledek, proto je třeba měřit zodpovědně.
Tabulka vám pomůže správně vypočítat požadované množství konkrétní složky v kulinářském receptu a správné proporce jsou klíčem k úspěchu jakéhokoli pokrmu, zejména při složitém pečení, jako jsou domácí koláče.
Jak měřit 10 ml
V každodenním životě často čelíme potřebě odměřit jakoukoli látku v objemu 10 ml pomocí improvizovaných prostředků. Kolik polévkových lžící to je? Na tuto otázku neexistuje jednoznačná odpověď, protože lžíce mají různé velikosti. V Rusku se nejčastěji nacházejí lžíce o objemu asi 15 ml, což znamená, že 10 ml je asi 2/3 lžíce. l. Můžete také použít lžíci k měření kulinářských ingrediencí, ale tato metoda nebude fungovat pro dávkování léků, protože chyba může být významná.
Je mnohem přesnější měřit 10 ml čajovou lžičkou. Jeho objem je obvykle 5 ml, což znamená, že 10 ml jsou přesně 2 čajové lžičky.
Při měření suchých sypkých produktů lžící musíte vzít v úvahu, že je musíte nalít do lžíce bez sklíčka, protože objem lžíce 5 ml znamená 5 ml tekutiny, kterou nelze sbírat nad okraj.
Požadovaný objem kapalin (samozřejmě pouze ne viskózní) lze měřit také po kapkách. 10 ml obvykle obsahuje 200 kapek tekutiny - voda, mléko, ocet. Sirupy a oleje nelze měřit tímto způsobem..
Kolik gramů na mililiter: výpočet a tabulka
Chcete-li provádět jakékoli akce s těmito měrnými jednotkami, musíte pochopit jejich matematickou a fyzickou podstatu, umět použít nejjednodušší vzorce a používat tabulky.
Navrhujeme jít celou cestu výpočtu hmotnosti s námi a nakonec zjistit, kolik gramů je v mililitru a naopak.
Pojmy hmotnostních jednotek
Co je gram? Jedná se o jednotku hmotnosti, která se rovná tisícině kilogramu. V řetězci jednotek měření tělesné hmotnosti to vypadá takto: 1 miligram → 1 gram → 1 kilogram → 1 centner → 1 tuna.
Každá následující jednotka měření v metrickém systému je 1000krát větší než ta předchozí.
Co je to mililitr? Jedná se o měrnou jednotku objemu, pojmenovanou podle výrobce skleněných nádob s názvem Liter..
1 mililitr (1 krychle) → 1 litr → 1 krychle.
Každá následující jednotka měření je 1000krát větší. Kostka s hranou 1 cm je model 1 cm 3 = 1 ml, 1 dm 3 = 1 l, 1 m 3 = 1 kostka.
Objemy kapalin se měří v mililitrech, litrech. Ale při vaření se často používají hromadné a kapalné produkty, jejichž objem je vhodné měřit v nádobách na kapaliny. Termín kostka se v medicíně používá pro dávkování injekcí.
Kolik gramů je v jednom mililitru: vzorce, které vám pomohou
Aby byl problém jasný - kolik gramů je v mililitru - musíte se obrátit na koncept hustoty látky. Všechny látky v přírodě mají různou hustotu.
Tato hodnota je označena písmenem p. Rovná se poměru jednotky hmotnosti k jednotce objemu:
Poznámka: v každodenním životě nacházíme hmotnost pomocí závaží. Ale ve fyzice nejsou hmotnost a hmotnost stejné.
Váha je síla, kterou předmět tlačí na podpěru, záleží na gravitační síle. Hmotnost je množství hmoty.
Pokud se změní gravitační síla (například na Měsíci, ve vesmíru - beztíže), pak hmotnost zůstane stejná, ale hmotnost se změní. Proto není hmotnost na jednotku objemu pro různé látky stejná.
Například pro výpočet hustoty vody musíte rozdělit 0,25 kg (hmotnost vody v plné sklenici) na objem vody ve sklenici 0,25 litru (nebo 250 g děleno 250 ml). Je vidět, že hustota vody je přibližně 1.
Proč přibližně? Protože všechna měření mají nepřesnosti (chyby).
Například pokud naplníte sklenici cukrem, objem bude 250 ml, ale hmotnost (použijte váhy) již není 250 g, ale pouze 200 g. 1 sklenice vody, 1 sklenice mléka, 1 sklenice cukru, 1 sklenice slunečnicového oleje - všechny budou mít jinou hmotnost.
Závěr: 1 g jakékoli látky, kromě vody, absorbuje objem, který se nerovná 1 ml (výjimkou jsou látky se stejnou hustotou jako voda).
A kolik mililitrů je v jednom gramu?
Znáte-li hustotu látky, můžete si vždy spočítat, jaký objem 1 g látky zabere. Kolik mililitrů zabere 50 gramů, 100 gramů, 150 gramů, 200 gramů, 300 gramů nebo 500 gramů lze snadno vypočítat pomocí stejného vzorce.
Rád vaříte vejce? Není divu, protože jsou vynikající, snadno se připravují a často pomáhají mnoha lidem na planetě, zejména při snídani. Jsou zde popsány různé způsoby vaření vajec naměkko. Překvapte své blízké!
Je možné zhubnout pomocí sody? Je to pro tělo nebezpečné? Na tyto otázky odpovídá tento článek. K takovému netradičnímu způsobu hubnutí by se však mělo přistupovat s maximální opatrností..
Vypočítáme hmotnost produktů
m = ϸV; hmotnost = hustota × objem.
Hodnoty pro kapaliny:
- 1 ml vody váží 1 g; 100 ml vody váží 100 g;
- 1 ml mléka váží 1,03 g / ml × 1 ml ≈ 1,03 g;
- 100 ml mléka váží asi 103 g;
- 200 ml mléka váží ≈206 g;
- 300 ml mléka váží ≈309 g;
- 500 ml mléka váží asi 515 g;
- 1 l = 1 000 ml mléka váží ≈ 1030 g.
Hodnoty pro mouku:
- 1 ml mouky váží 0,57 g / ml × 1 ml ≈ 0,57 g;
- 100 ml mouky váží asi 57 g;
- 200 ml mouky váží ≈ 114 g;
- 300 ml mouky váží asi 171 g;
- 500 ml mouky váží asi 285 g;
- 1 l = 1000 ml mouky váží asi 570 g.
Pokud použijete tabulku měření hmotnosti, nemusíte hodnoty vypočítávat pokaždé.
Výrobky (obiloviny a jiné) | Hustota (g / l) | Objem 1 kg produktů (ml) | Hmotnost (g) ve sklenici (250 ml) | Hmotnost v lžíci (g) | Hmotnost v lžičce (g) |
---|---|---|---|---|---|
Pohanka | 800 | 1250 | 200 | 24 | 7 |
Rýže | 915 | 1100 | 228 | 24 | 8 |
Perlový ječmen | 918 | 1100 | 230 | 25 | 8 |
Ječmen | 915 | 1100 | 228 | 20 | 6 |
Kukuřice | 720 | 1400 | 180 | 20 | 6 |
Ovesné vločky | 675 | 1470 | 170 | osmnáct | Pět |
Krupice | 800 | 1250 | 200 | 25 | 8 |
Proso | 875 | 1140 | 220 | 24 | 8 |
Fazole | 880 | 1140 | 220 | - | - |
Hrášek | 915 | 1110 | 228 | - | - |
Škrob | 800 | 1250 | 200 | 25 | deset |
Pšeničná mouka | 570 | 1750 | 143 | 23 | 7 |
Cukr | 800 | 1250 | 200 | 25 | deset |
Sůl | 1300 | 770 | 325 | třicet | 12 |
Rajčatový džus | 1000 | 1000 | 250 | - | - |
Rajčatová pasta | 1060 | 950 | 265 | třicet | deset |
Rajčatové pyré | 895 | 1140 | 220 | 25 | 8 |
Plnotučné mléko | 1030 | 970 | 258 | osmnáct | Pět |
Krém (20%) | 998 | 1000 | 250 | osmnáct | Pět |
Zakysaná smetana (30%) | 998 | 1000 | 250 | 25 | deset |
Rozinky | - | - | 190 | 25 | - |
Mandle | - | - | 160 | třicet | deset |
Arašíd | - | - | 175 | 25 | 8 |
Lískový oříšek | - | - | 170 | třicet | deset |
Práškový cukr | - | - | 180 | 25 | 8 |
Sušené mléko | - | - | 120 | 20 | 8 |
Vaječný prášek | - | - | 100 | 25 | devět |
Všechny údaje v tabulce jsou přibližné. Hmotnost produktů a dalších látek navíc závisí na obsahu vlhkosti produktu, možném zhutnění během měření..
Objem závisí na teplotě. Veškerá data získaná při pokojové teplotě.
produkty | d) v lžíci | d) v lžičce |
---|---|---|
Ghee máslo | 19 | Pět |
Tvaroh | 17 | Pět |
Margarín | šestnáct | 4 |
Majonéza | šestnáct | 4 |
Sádlo | 19 | Pět |
Kondenzované mléko | 28 | jedenáct |
Rostlinný olej | 20 | Pět |
Miláček | třicet | devět |
Kyselina citronová | 20 | deset |
Želatinový prášek | patnáct | Pět |
Kakao | 20 | 8 |
Káva | 24 | deset |
Soda | 28 | 12 |
Mák | devět | 3 |
Užitečné tipy
Objem jedné polévkové lžíce je přibližně 14,8 ml. Sypké produkty se berou v lžíci s horou. Data měření jsou pro recepty dostatečně přesná.
Pokud musíte měřit broušenou sklenicí, je v ní 250 ml a 200 ml podél okraje. Prázdná sklenice váží 173 g.
Chcete-li vypočítat produkty, které nejsou uvedeny v tabulkách, můžete použít kalkulačku na internetu, zvolit možnost kubický centimetr (mililitr) a produkt, jehož váhu musíte hledat.
1 fazetovaná sklenice (250 ml) objemově se rovná 18 polévkovým lžicím a 65 čajovým lžičkám (pro tekutiny).
Je zajímavé, že existují staré jednotky měření objemu, které si téměř nikdo nepamatuje. Kubické palce = 87,824 ml, kubické stopy = 28,3168 litrů, kubické palce = 16,3870 ml, kbelík = 12,2994 litrů, láhev = 1/10 kbelíku = 1,22994 litrů, šálek = 1/100 kbelíku = 122,994 ml, u sypkých produktů čtvrtina = 0,209909 m 3, čtvrtina = 0,262387 m 3, garnz = 3,27984 l.
Zde je několik zajímavých výpočtů. Doufáme, že jsme odpověděli na vaši otázku. Přejeme vám hodně štěstí a děkujeme za pozornost.!
Nakonec doporučujeme sledovat video, které ukazuje hodnoty gramů a mililitrů pro čajovou lžičku, lžíci a fazetové sklo:
Kolik gramů na mililiter: výpočet a tabulky
Aby bylo možné připravit chutné a zdravé jídlo, je nutné dodržovat poměry ingrediencí. V tomto ohledu často vyvstává otázka - kolik gramů je v mililitru? Nemáte vždy po ruce kuchyňskou váhu nebo odměrku. Nejprve pochopme pojmy, co jsou gram a mililitr..
Gram je jednotka hmotnosti rovná jedné tisícině kilogramu. Tělesná hmotnost se měří v gramech.
Litr je měrná jednotka pro objem rovný jednomu kubickému decimetru. Litr je nesystémová jednotka. Při vaření se obvykle používají mililitry, jeden mililitr se rovná jedné tisícině litru nebo jednomu kubickému centimetru.
Jak tyto dvě veličiny spolu souvisejí, kolik mililitrů je v jednom gramu? Z vědeckého hlediska je nemožné formulovat otázku tímto způsobem. Pamatujme si fyziku. Chcete-li vypočítat hmotnost, musíte vynásobit objem hustotou látky. Hustotu látky lze najít v jakékoli fyzické příručce..
Hustotu vody lze rovnat jedné. Pokud tedy mluvíme o vodě, pak odpověď na otázku, 500 g, je, kolik mililitrů to bude takto - 500 g vody odpovídá pěti set mililitrům. Ale různé kapaliny mají různé hustoty.
Hustota mléka je 1,03 g / cm3. Pokud tedy chcete získat odpověď na otázku, kolik gramů mléka je 200 gramů, musíte udělat následující:
- Z výše uvedeného vzorce zjistíme, že objem se rovná hmotnosti dělené hustotou.
- Nahraďte tyto hodnoty.
Proto má 200 g mléka objem 194,17 ml.
Hustota slunečnicového oleje je 0,93 g / cm3. Pokud vás zajímá, kolik gramů oleje je v jednom mililitru, provedeme následující výpočet.
Pojďme k pochopitelnějším hodnotám, jeden litr slunečnicového oleje má hmotnost 930 g.
Hustota sypkých látek je ještě menší. Pokud máte ve svém receptu mouku a chcete vědět, 250 g mouky je kolik mililitrů, pomocí vzorce ji můžete vypočítat. Hmotu musíte vydělit hustotou, která je u mouky 0,59 g / cm3.
Stejným způsobem definujeme 100 g cukru, kolik mililitrů? Hustota cukru je 0,8 g / cm3.
Mnoho jídel se při vaření používá ve velmi malém množství. Je pohodlnější vědět, kolik produktu je v lžíci nebo čajové lžičce.
Lžíce obsahuje:
- mák - 15 g;
- kukuřičný škrob - 30 g;
- moučkový cukr - 25 g;
- sůl - 30 g;
- soda - 28 g;
- kakao - 20 g;
- skořice - 20 g.
Lžička obsahuje:
- mák - 5 g;
- kukuřičný škrob - 10 g;
- moučkový cukr –8 g;
- sůl -10 g;
- soda - 12 g;
- kakao - 10 g;
- skořice - 8 g.
Pochopení, kolik gramů je v mililitru, můžete v zásadě udělat bez příborů, odměrek a dalších zařízení, abyste mohli měřit téměř jakýkoli produkt. Tabulka vám navíc pomůže nejen při pečení cukrovinek, ale také vám pomůže měřit obiloviny na vaření kaše, cukru, slunečnicového oleje pro recepty z neslazených produktů atd. A také proveďte výpočet, protože víte, kolik mililitrů je v jednom gramu vody, můžete snadno vypočítat, kolik tekutiny je požadováno pro konkrétní recept. Zkušené ženy v domácnosti chápou, jak důležité je respektovat proporce - přesně měřené množství ingrediencí v budoucím pokrmu vám umožní dělat všechno správně a nezkazit jídlo. Pokud tedy máte otázku, kolik gramů je v mililitru - tabulka vám pomůže správně vypočítat hmotnost komponent.
Kolik gramů na mililiter - tabulky měření hmotnosti
Vážení návštěvníci mých stránek. Váhové tabulky jsou při vaření velmi důležité. Mnoho lidí se ptá, ale jak poznám, kolik gramů dám, když nemám závaží. A kolik polévkových lžiček mám vložit a kolik čajových lžiček atd..
Rozhodl jsem se shromáždit na jednom místě, v tomto článku, mnoho tabulek s různými rozměry. Nevěnujte prosím pozornost tomu, že narazíte na stejné produkty. Ze stolů jsem nic nevyhodil. Nyní hledejte, hledejte, co potřebujete, a použijte to pro své zdraví.
Kolik gramů je v lžíci, v lžičce: tabulky měření hmotnosti
Pro vaření máme dostatek základních konceptů:
Mililitry - jednotky objemu nebo obsazeného prostoru.
Gram je jednotka hmotnosti nebo množství látky.
Nebudu psát žádné vzorce, jak jsou definovány, ani jiné. Snažil jsem se pro vás vyzvednout stoly, které potřebujeme častěji. A které jasně ukazují vše.
Obecná tabulka:
Výrobky (obiloviny a jiné) | Hustota (g / l) | Objem 1 kg produktů (ml) | Hmotnost (g) ve sklenici (250 ml) | Hmotnost v lžíci (g) | Hmotnost v lžičce (g) |
Pohanka | 800 | 1250 | 200 | 24 | 7 |
Rýže | 915 | 1100 | 228 | 24 | 8 |
Perlový ječmen | 918 | 1100 | 230 | 25 | 8 |
Ječmen | 915 | 1100 | 228 | 20 | 6 |
Kukuřice | 720 | 1400 | 180 | 20 | 6 |
Ovesné vločky | 675 | 1470 | 170 | osmnáct | Pět |
Krupice | 800 | 1250 | 200 | 25 | 8 |
Proso | 875 | 1140 | 220 | 24 | 8 |
Fazole | 880 | 1140 | 220 | - | - |
Hrášek | 915 | 1110 | 228 | - | - |
Škrob | 800 | 1250 | 200 | 25 | deset |
Pšeničná mouka | 570 | 1750 | 143 | 23 | 7 |
Cukr | 800 | 1250 | 200 | 25 | deset |
Sůl | 1300 | 770 | 325 | třicet | 12 |
Rajčatový džus | 1000 | 1000 | 250 | - | - |
Rajčatová pasta | 1060 | 950 | 265 | třicet | deset |
Rajčatové pyré | 895 | 1140 | 220 | 25 | 8 |
Plnotučné mléko | 1030 | 970 | 258 | osmnáct | Pět |
Krém (20%) | 998 | 1000 | 250 | osmnáct | Pět |
Zakysaná smetana (30%) | 998 | 1000 | 250 | 25 | deset |
Rozinky | - | - | 190 | 25 | - |
Mandle | - | - | 160 | třicet | deset |
Arašíd | - | - | 175 | 25 | 8 |
Lískový oříšek | - | - | 170 | třicet | deset |
Práškový cukr | - | - | 180 | 25 | 8 |
Sušené mléko | - | - | 120 | 20 | 8 |
Vaječný prášek | - | - | 100 | 25 | devět |
Všechny údaje v tabulce jsou přibližné. Hmotnost produktů a dalších látek navíc závisí na obsahu vlhkosti produktu, možném zhutnění během měření..
Objem závisí na teplotě. Veškerá data získaná při pokojové teplotě.
produkty | d) v lžíci | d) v lžičce |
Ghee máslo | 19 | Pět |
Tvaroh | 17 | Pět |
Margarín | šestnáct | 4 |
Majonéza | šestnáct | 4 |
Sádlo | 19 | Pět |
Kondenzované mléko | 28 | jedenáct |
Rostlinný olej | 20 | Pět |
Miláček | třicet | devět |
Kyselina citronová | 20 | deset |
Želatinový prášek | patnáct | Pět |
Kakao | 20 | 8 |
Káva | 24 | deset |
Soda | 28 | 12 |
Mák | devět | 3 |
Užitečné tipy
Objem jedné polévkové lžíce je přibližně 14,8 ml. Sypké produkty se berou v lžíci s horou. Data měření jsou pro recepty dostatečně přesná.
Pokud musíte měřit broušenou sklenicí, je v ní 250 ml a 200 ml podél okraje. Prázdná sklenice váží 173 g.
Je dobré mít kuchyňskou váhu. Pak můžete nádobu zvážit samostatně a poté společně s výrobkem, odečtením hmotnosti nádoby, získáme hmotnost výrobku.
1 fazetovaná sklenice (250 ml) objemově se rovná 18 polévkovým lžicím a 65 čajovým lžičkám (pro tekutiny).
Kolik gramů je ve sklenici nebo tabulce objemů produktu
produkty | Sklenka | Lžíce | ||
tváří v tvář až po okraj 250 ml | tváří v tvář k hranici 200 ml | jídelna 18 ml | čajovna 5 ml | |
Pšeničná mouka, žito | 160 | 130 | 25 | 8 |
Těstoviny | 230 | 190 | - | - |
Nasekané sušenky | 130 | 110 | 20 | Pět |
Škrob | 160 | 130 | 12 | 6 |
Cereálie: Krupice | 200 | 160 | 25 | 8 |
Pohanka (nemletá) | 210 | 170 | 25 | 8 |
Rýže, perličkový ječmen | 230 | 185 | 25 | 8 |
Proso | 220 | 180 | 25 | 8 |
Ječmen, pšenice, kukuřice | 180 | 145 | 20 | 6 |
Oves | 170 | 135 | osmnáct | Pět |
Ovesné vločky | 140 | 110 | 22 | 6 |
· „Herkules“ | 90 | 70 | 12 | 3 |
Luštěniny: fazole | 220 | 175 | - | - |
Split hrách | 230 | 185 | - | - |
Čočka | 210 | 170 | - | - |
Mléko, kefír, fermentované pečené mléko | 250 | 200 | osmnáct | Pět |
Sušené mléko | 120 | 95 | 20 | deset |
Kondenzované mléko | 300 | 220 | třicet | 12 |
Zakysaná smetana: 10% | 250 | 200 | 20 | devět |
30% | 250 | 200 | 25 | jedenáct |
Tvaroh: Mastné, nemastné | - | - | 17 | 6 |
Měkké, dietní | - | - | 20 | 7 |
Tvarohová hmota | - | - | osmnáct | 6 |
Máslo | - | - | 50 70 | třicet |
Máslo (roztavené) | 245 | 195 | 20 | 8 |
Rostlinný olej | 225 | 180 | 17 | Pět |
Margarín (rozpuštěný), majonéza | 230 | 180 | patnáct | 4 |
Roztavené sádlo | 245 | 205 | 20 | 8 |
Vaječný prášek | 100 | 80 | 25 | deset |
Přírodní med (tekutý) | 415 | 330 | třicet | devět |
Krystalový cukr | 200 | 160 | 25 | 8 |
Práškový cukr | 190 | 140 | 25 | deset |
Sůl | 325 | 260 | patnáct | deset |
Pití sody | - | - | 28 | 12 |
Ocet | 250 | 200 | patnáct | Pět |
Alkohol | - | - | 20 | 7 |
Kyselina citronová | - | - | 25 | 8 |
Želatina (prášek) | - | - | patnáct | Pět |
Kakao | - | - | patnáct | Pět |
Mletá káva | - | - | 20 | 7 |
Bobule: - brusinka | 140 | 110 | - | - |
třešeň, třešeň | 165 | 130 | - | - |
Borůvky | 200 | 160 | - | - |
Ostružina | 190 | 150 | - | - |
· Jahoda | 150 | 120 | 25 | - |
Brusinky | 145 | 115 | - | - |
Angrešt | 210 | 165 | - | - |
· Maliny | 180 | 145 | - | - |
· Červený rybíz | 175 | 140 | - | - |
Černý rybíz | 155 | 125 | - | - |
Borůvky | 200 | 160 | - | - |
Moruše | 195 | 155 | - | - |
Suché šípky | - | - | 20 | 6 |
Ovocné a zeleninové šťávy | 250 | 200 | osmnáct | Pět |
Rajčatová omáčka | 220 | 180 | 25 | 8 |
Rajčatová pasta | - | - | třicet | deset |
Džem | - | - | 45 | 20 |
Džem | - | - | 40 | patnáct |
Džem | - | - | 36 | 12 |
Sušená jablka | 70 | 55 | - | - |
Rozinky | 165 | 130 | 25 | - |
Mák | 155 | 120 | patnáct | 4 |
Ořechy: Arašídy, oloupané | 175 | 140 | 25 | 8 |
Mandle | 160 | 130 | třicet | deset |
Lískové oříšky | 170 | 130 | třicet | deset |
Cedr | 140 | 110 | deset | 4 |
Drcené ořechy | 120 | 90 | 20 | 7 |
Koření: Mleté hřebíček | - | - | - | 3 |
Hřebíček není broušený | - | - | - | 4 |
Mletá skořice | - | - | 20 | 8 |
Mletý pepř | - | - | - | Pět |
Černý pepř (hrášek) | - | - | - | 6 |
Nové koření (hrášek) | - | - | - | 4.5 |
Hořčice | - | - | - | 4 |
A nyní kapacita lžíce, čajové lžičky a sklenice:
Mouka, cukr, sůl, mléko, máslo:
Několik ilustrativních fotografií měření:
No, teď tabulky.
Pravděpodobně jedna z nejpřesnějších tabulek:
Název produktu | Hmotnost produktu v gramech | ||||
Tenké sklo - 250 ml (až po okraj) | Broušené sklo - 200 ml (před riziky) | Lžíce | Čajová lžička | 1 kus, gram | |
Meruňka | - | - | - | - | 40 |
oranžový | - | - | - | - | 140 |
Oloupané arašídy | 175 | 140 | 25 | 8 | - |
Lilek (střední) | - | - | - | - | 200 |
Banán | - | - | - | - | 140 |
Brusinka | 140 | 110 | - | - | - |
Vanilin | 200 | 180 | 25 | 8 | - |
Džem | 330 | 270 | 50 | 17 | - |
Stolní víno | 250 | 200 | 20 | Pět | - |
Třešeň čerstvá | 190 | 150 | třicet | - | - |
Voda | 250 | 200 | osmnáct | Pět | - |
Grapefruit | - | - | - | - | 350 |
Celý hřebíček | - | - | - | 4 | 0,06 |
Mleté hřebíček | - | - | - | 3 | - |
Borůvka | 200 | 160 | - | - | - |
Vyloupaný hrášek | 230 | 205 | 25 | deset | - |
Hrach bez skořápky | 200 | 175 | - | - | - |
Hořčice | - | - | - | 4 | - |
Hořčičný prášek | - | - | - | 4 | - |
Sušené houby | 100 | 80 | deset | 4 | - |
Hruška (střední) | - | - | - | - | 135 |
Džem | - | - | 40 | patnáct | - |
Ostružina | 190 | 150 | - | Pět | - |
Želatina (prášek) | - | - | patnáct | Pět | - |
Granulovaná želatina | - | - | patnáct | - | - |
Listová želatina | - | - | - | Pět | 2.5 |
Jahoda | 170 | 140 | 25 | 7 | 8 |
Rozinky | 190 | 165 | 25 | 2 | - |
Zrzavý | - | - | - | - | - |
Mladá cuketa (střední) | - | - | - | Pět | 250 |
Kakaový prášek | - | - | patnáct | - | - |
Zelí, čerstvé brzy (střední hlava) | - | - | - | - | 1500 |
Květák (střední hlava) | - | - | - | - | 750 |
Brambory (střední) | - | - | - | 6 | 100 |
Bramborový škrob | 160 | 130 | 12 | Pět | - |
Kefír | 250 | 200 | osmnáct | 3 | - |
Krystalická kyselina citrónová | - | 25 | 8 | 8 | - |
Suchá kyselina citronová | - | 70 | 25 | - | - |
Kiwi | - | - | - | Pět | 85 |
Jahoda | 150 | 120 | 25 | - | 15-20 |
Brusinka | 145 | 115 | - | 8 | - |
Mletá skořice | - | - | 20 | 2 | - |
Instantní káva | - | - | 6 | 7 | - |
Mletá káva | 100 | 80 | 20 | - | - |
Angrešt | 210 | 160 | 40 | 3 | - |
Herkules krupice | 90 | 70 | 12 | 7 | - |
Pohanka | 210 | 190 | patnáct | 6 | - |
Kukuřičné krupice | 180 | 145 | 20 | 8 | - |
Krupice | 200 | 180 | 25 | Pět | - |
Ovesné krupice | 170 | 135 | osmnáct | 8 | - |
Perlový ječmen | 230 | 210 | 25 | 8 | - |
Proso krupice | 220 | 180 | 25 | Pět | - |
Pšeničné krupice | 190 | 225 | 20 | 8 | - |
Rýžové krupice | 230 | 185 | 25 | 6 | - |
Ovesné krupice | 140 | 110 | 22 | 7 | - |
Ječné krupice | 180 | 160 | 20 | - | - |
Bobkový list | - | - | - | 7 | 0.2 |
Alkohol | - | - | 20 | - | - |
Citron (střední) | - | - | - | 8 | 100 |
Kyselina citronová | - | - | 25 | - | - |
Cibule (střední) | - | - | - | - | 75 |
Pórek | - | - | - | Pět | 110 |
Mák | 155 | 135 | osmnáct | - | - |
Těstoviny | 230 | 190 | - | - | - |
Maliny | 140 | 110 | 20 | - | - |
Mandarinka | - | - | - | deset | 125 |
Majonéza | 250 | 210 | 25 | Pět | - |
Rostlinný olej | 240 | 190 | 20 | patnáct | - |
Máslo | 240 | 210 | 40 | 6 | - |
Ghee máslo | 240 | 190 | 20 | - | - |
Roztavený margarín | 230 | 180 | - | devět | - |
Přírodní med | 325 | 270 | třicet | deset | - |
Oloupané mandle | 160 | 130 | třicet | Pět | - |
Pečené mléko | 230 | 190 | 20 | 12 | - |
Kondenzované mléko | 300 | 250 | třicet | Pět | - |
Sušené mléko | 120 | 100 | 20 | Pět | - |
Plnotučné mléko | 250 | 200 | 20 | - | - |
Mrkev (střední) | - | - | - | deset | 75 |
Bramborová mouka | 180 | 150 | třicet | deset | - |
Kukuřičná mouka | 160 | 130 | třicet | deset | - |
Pšeničná mouka | 160 | 130 | 25 | - | - |
Okurka (střední) | - | - | - | - | 100 |
Nakládaná okurka (střední) | - | - | - | Pět | 90 |
Mletý ořech | 120 | 100 | 20 | deset | - |
Ořechové jádro | 165 | 130 | třicet | deset | - |
Ořechové mandlové jádro | 160 | 130 | třicet | deset | - |
Loupané lískové ořechy | 170 | 130 | třicet | deset | - |
Jádro lískových ořechů | 170 | 130 | třicet | 4 | - |
piniové oříšky | 140 | 110 | deset | - | - |
Hořký pepř | - | - | - | Pět | 0,05 |
Nový hrášek | - | - | - | 1 | 0,07 |
Mletá červená paprika | - | - | - | Pět | - |
Mletý černý pepř | - | - | - | 6 | - |
Černý pepř | - | - | - | - | 0,03 |
Bulharský pepř střední | - | - | - | - | 100 |
Čerstvé chilli (střední) | - | - | - | - | 25 |
Broskev | - | - | - | - | 85 |
Petržel | - | - | - | - | 50 |
Kořen petrželky | - | - | - | 12 | 150 |
Džem | 310 | 290 | 36 | - | - |
Rajče (střední) | - | - | - | 8 | 100 |
Proso | 220 | 200 | 25 | 17 | - |
Berry pyré | 350 | 290 | 50 | - | - |
Ředkev | - | - | - | - | 15-25 |
Ředkev | - | - | - | - | 150-200 |
Tuřín | - | - | - | devět | 75-100 |
Rýže | 230 | 180 | 25 | 8 | - |
Rowan čerstvý | 160 | 130 | 25 | Pět | - |
Rjazenka | 250 | 200 | osmnáct | 6 | - |
Ságo | 180 | 160 | 20 | 8 | - |
Roztavené sádlo | 245 | 220 | 20 | - | - |
Kostkový cukr | 200 | 140 | - | deset | devět |
Práškový cukr | 180 | 140 | 25 | 8 | - |
Krystalový cukr | 200 | 180 | 25 | - | - |
Řezaný cukr | 200 | čtrnáct | - | - | - |
Červená řepa (střední) | - | - | - | - | 50 |
Celer | - | - | - | - | 100 |
Celer | - | - | - | - | 75-100 |
Švestka | 150 | - | - | deset | třicet |
Krém | 250 | 200 | 25 | devět | - |
Zakysaná smetana 10% | 250 | 210 | 20 | jedenáct | - |
Zakysaná smetana 30% | 250 | 200 | 25 | - | - |
červený rybíz | 175 | 140 | 35 | - | - |
Černý rybíz | 155 | 125 | třicet | 12 | - |
Soda | - | - | 28 | Pět | - |
Džus | 250 | 200 | osmnáct | deset | - |
Sůl | 325 | 270 | třicet | 7 | - |
Čirok | 180 | 160 | 20 | Pět | - |
Zemní sušenky | 125 | 100 | patnáct | Pět | - |
Strouhanka | 125 | 100 | 20 | - | - |
Sušené ovoce | 80 | - | - | - | - |
Suchary v plátcích | - | - | - | Pět | 50 |
Fermentovaný mléčný sýr | - | - | 17 | 6 | - |
Mastný tvaroh, nízkotučný | - | - | 17 | 7 | - |
Dietní tvaroh, měkký | - | - | 20 | 7 | - |
Drcené ořechy | - | 120 | 20 | 8 | - |
Rajčatové pyré | 220 | 190 | 25 | 8 | - |
Rajčatová omáčka | 220 | 180 | 25 | deset | - |
Rajčatová pasta | 300 | 250 | třicet | Pět | - |
Ocet | 250 | 200 | patnáct | deset | - |
Fazole | 220 | 175 | třicet | 2 | - |
Kukuřičné vločky | 50 | 35 | 17 | 4 | - |
Ovesné vločky | 100 | 80 | čtrnáct | 2 | - |
Pšeničné vločky | 60 | 45 | devět | 4 | - |
Čaj | - | - | patnáct | - | - |
Třešně | 165 | 130 | - | - | - |
Borůvka | 200 | 160 | 35 | - | - |
Sušené borůvky | - | 130 | patnáct | - | - |
Švestky | 250 | 220 | 25 | - | - |
Česnek (hlava) | - | - | - | - | 50 |
Čočka | 210 | 180 | - | - | - |
Moruše | 195 | 135 | 40 | 6 | - |
Sušené šípky | - | - | 20 | - | - |
Apple (střední) | - | - | - | - | 90 |
Sušené jablko | 70 | 55 | - | deset | - |
Vaječný prášek | 100 | 80 | 25 | - |
Hodně štěstí při přípravě vašich oblíbených jídel!