Ukazatele obsahu žaludku

Barva. Normální žaludeční šťáva je žlutavě bílá. Přísada krve dává žaludeční šťávě různé odstíny červené: s čerstvým krvácením - šarlatový, pokud krev byla v žaludku po dlouhou dobu - hnědá. Žluč dává žaludeční šťávě zelenou barvu, protože bilirubin ve žluči se přeměňuje na biliverdin. U achilií se biliverdin netvoří a žaludeční šťáva s příměsí žluči má žlutý odstín.

Čich. Za normálních okolností je žaludeční šťáva bez zápachu. Objeví se hnilobný zápach s hyposekrecí nebo nepřítomností kyseliny chlorovodíkové, stagnací a fermentací obsahu žaludku, stenózou, rozpadem nádoru a rozpadem bílkovin. Při absenci kyseliny chlorovodíkové se může objevit vůně organických kyselin - octová, mléčná, máselná.

Objem žaludeční šťávy. Určete množství obsahu nalačno, objem bazální sekrece, objem obsahu žaludku extrahovaný 25 minut po snídani (zbytek) a hodinové napětí sekrece. Hodinový stres je objem žaludeční šťávy vyloučený za 1 hodinu. Například hodinové napětí I fáze sekrece je součtem objemů 2., 3., 4. a 5. části po zavedení sondy (bez testovací snídaně). Je bráno v úvahu hodinové napětí II. Sekreční fáze

součet objemů 8., 9., 10. a 11. porce nebo 3-, 4-, 5- a 6. porce po zavedení testovací snídaně.

Kyselost. K posouzení kyselinotvorné funkce žaludku je určena řada ukazatelů.

■ Celková kyselost - součet všech kyselých produktů obsažených v žaludeční šťávě: volná a vázaná kyselina chlorovodíková, organické kyseliny, kyselé fosfáty a sírany.

■ Přidružená kyselina chlorovodíková - nedisociovaná kyselina chlorovodíková z komplexů protein-kyselina chlorovodíková v žaludeční šťávě; s gastritidou, krvácejícími vředy, rozpadem nádoru se zvyšuje množství bílkovin v žaludku, zatímco obsah vázané kyseliny chlorovodíkové se také může zvýšit.

■ Volná kyselina chlorovodíková - disociována na ionty Н + a Cl -.

■ Rychlost produkce kyseliny chlorovodíkové - absolutní množství kyseliny chlorovodíkové uvolněné za určitou dobu.

■ Kyselé zbytky - všechny kyselé složky žaludeční šťávy, kromě kyseliny chlorovodíkové, tj. Kyselých solí a organických kyselin.

Referenční ukazatele žaludeční sekrece jsou uvedeny v tabulce..

Tabulka Referenční ukazatele žaludeční sekrece [Fishzon-Ryss YI, 1972]

Tabulka Referenční ukazatele žaludeční sekrece [Fishzon-Ryss YI, 1972]

Koncentrace pepsinu. Referenční hodnoty koncentrace pepsinu stanovené Tugolukovovou metodou jsou: na prázdný žaludek 0-21 g / l, po zkoušce zelná snídaně - 20-40 g / l. Koncentrace pepsinu je důležitým ukazatelem v diagnostice achilií, stavu, při kterém v žaludeční šťávě není kyselina chlorovodíková a pepsin. Achilii lze detekovat u Addison-Birmerovy anémie, která není charakteristická pro jiné formy vitaminu B.₁₂-anémie z nedostatku. Achilia doprovázející speciální formu gastritidy - rigidní gastritidu, vyžaduje další výzkum k vyloučení rakoviny žaludku.

V klinické praxi jsou studovány nestimulované (bazální) a stimulované žaludeční sekrece. Jako stimulanty se používají enterální (zelný vývar, vývar, alkoholická snídaně) a parenterální (gastrin a jeho syntetické analogy, například pentagastrin, histamin)..

Žaludeční šťávy

Žaludek je důležitou součástí trávicího systému. Tento orgán hromadí a míchá kus jídla. Právě v žaludku dochází k chemickému rozkladu potravy a také k přeměně vitamínů a stopových prvků na snadno stravitelné formy. Jednou z hlavních funkcí tohoto orgánu je sekrece žaludeční šťávy..

Normální zpracování potravin je bez tohoto fyziologického procesu prostě nemožné. Žaludeční sekrece obsahuje kyselinu chlorovodíkovou. Normálně se denně uvolní až dva litry této kapaliny. Jakou roli hraje v našem těle žaludeční šťáva? Z čeho se skládá toto tajemství? Proč kyselost stoupá a klesá? O tom všem a ještě více si povíme v tomto článku..

Definice pojmu

Žaludek hraje v procesu trávení obrovskou roli. Pod vlivem peristaltiky se hrudka jídla mísí. Produkuje také obrovské množství enzymů. Díky kyselému prostředí žaludku je bakteriální infekce neutralizována. Když se do něj dostane nekvalitní jídlo, spustí se dávivý reflex, který zabrání dalšímu rozrušení.

Trávicí šťáva je devadesát devět procent vody. Obsahuje také enzymy a minerály. Změna barvy na žlutou indikuje přítomnost sekrece žluči v žaludeční sekreci. Červený nebo hnědý odstín může znamenat nečistotu krve. Při aktivních fermentačních procesech má šťáva nepříjemný hnilobný zápach.

Mezi jídly produkuje žaludek neutrální hlen. Po jídle se v něm objeví kyselá reakce. Složení tajemství se může lišit v závislosti na množství konzumované potravy a jejím typu. Díky přítomnosti hlenu je agresivní působení vylučované kyseliny neutralizováno. To je důvod, proč lidská žaludeční šťáva nepoškozuje vnitřní stěny žaludku..

Navíc viskózní hlen pokrývá potravinový šroub, což zlepšuje trávicí funkci. Chemické složení žaludeční šťávy zahrnuje následující složky:

• kyselina chlorovodíková;
• mukoidy;
• pepsin;
• lipáza;
• minerální soli.

Odborníci také poznamenávají, že žaludeční šťáva obsahuje bikarbonáty. Jakou roli hrají tyto komponenty? Zajímavé je, že kyselina se začíná produkovat až po spuštění příslušného reflexu, který se ne vždy objeví při vstupu potravy.

Co se stane, když je spuštěn reflex a v žaludku není jídlo? Zde pomáhají hydrogenuhličitany. Ionty mají ochrannou funkci a zabraňují kyselinám v poškození orgánu. Při jejich působení dochází k tvorbě oxidu uhličitého a vody, v důsledku čehož je kyselé prostředí nahrazeno zásaditým. Pokud by to nebylo pro hydrogenuhličitany, mohlo by dojít k popálení hrtanu a hrdla refluxem obsahu žaludku..

Kyselost žaludku

Hlavním ukazatelem normálního fungování žaludku je úroveň kyselosti, tj. Koncentrace kyseliny v žaludeční šťávě. Tento indikátor se měří v různých částech žaludku, jícnu a dvanáctníku 12. Kyselina chlorovodíková v žaludku štěpí složité molekuly, což usnadňuje vstřebávání v tenkém střevě.

Syntéza kyseliny v žaludku je menší, než stanovené ukazatele naznačují nízkou kyselost. Se zvýšenou úrovní kyselosti koncentrace kyseliny překračuje normu. V každém případě posun tohoto indikátoru vyvolává patologické změny v zažívacím traktu a způsobuje nepříjemné příznaky..

Snížená nebo zvýšená sekrece kyseliny chlorovodíkové ohrožuje výskyt chronické gastritidy, peptického vředu nebo dokonce rakoviny. V současné době existuje velké množství způsobů měření úrovně kyselosti, ale nejpřesnější a nejinformativnější je intragastrická metoda. Během dne se současně měří koncentrace kyseliny chlorovodíkové v několika částech žaludku. K tomu dochází pomocí zařízení, která jsou vybavena speciálními senzory..

Používá se také technika frakčního snímání. Pomocí gumové trubice se odsává obsah žaludku. Ve srovnání s předchozí metodou nejsou výsledky této studie tak přesné. To je způsobeno skutečností, že vzorkování biologického materiálu je odebíráno z různých zón a mícháno.

Samotný výzkumný proces navíc narušuje normální fungování žaludku, což také zkresluje získané výsledky. Odborníci rozlišují dva hlavní typy změn v úrovni kyselosti: zvýšený a snížený typ. Promluvme si o těchto změnách podrobněji.

Zvýšená kyselost

Nadměrná produkce kyseliny chlorovodíkové se projevuje ve formě takových nepříjemných příznaků:

• pálení žáhy. Obvykle se objevuje po jídle nebo zaujetí vodorovné polohy. Pálení žáhy je výsledkem vylučování žaludečního obsahu do jícnu. Podráždění sliznice je příčinou pocitu pálení;
• kyselé nebo hořké říhání. Objeví se, když plyn nebo jídlo vstoupí do jícnu;
• bolestivý záblesk;
• pocit těžkosti a plnosti žaludku. I obyčejné občerstvení je nepříjemné;
• snížená chuť k jídlu;
• nadýmání;
• dunění v žaludku;
• nevolnost, zvracení;
• zácpa nebo průjem.

Při vysoké produkci žaludeční šťávy dochází k pálení žáhy a záchvatu bolesti. Se zvýšenou kyselostí jej v žádném případě nelze neutralizovat sodou. V budoucnu to povede k ještě většímu zvýšení sekrece žaludeční šťávy a tvorbě hlubokých vředů na sliznici..

K nadměrné kyselosti může vést řada faktorů: chyby ve stravování, špatné návyky, stresové situace, užívání léků. Vývoj hyperkyselinové gastritidy je také založen na vlivu infekce Helicobacter pylori. Je to jediná bakterie, která není poškozena kyselinou chlorovodíkovou..

Snížená kyselost

Navzdory skutečnosti, že hypokyselinová gastritida je mnohem méně častá, je považována za nejnebezpečnější. Pokles žaludeční aktivity ohrožuje pronikání patogenů. Snížení enzymatických vlastností se projevuje ve formě následujících příznaků:

• říhání shnilé;
• ztráta chuti k jídlu;
• špatný dech, který ani čištění zubů nepomůže odstranit;
• střevní poruchy;
• zadržování stolice;
• záchvat nevolnosti, ke kterému dochází po jídle;
• nadýmání.

Hypoacidní gastritida ohrožuje rozvoj anémie, hypotenze, alergických reakcí a autoimunitních procesů. Snížení kyselosti může dokonce přispět k rozvoji rakoviny..

Přírodní žaludeční šťáva

Složení léčiva zahrnuje trávicí šťávu a alkoholový roztok kyseliny salicylové. Lék se používá k normalizaci úrovně kyselosti v žaludku a zlepšení trávení. Přírodní žaludeční šťáva zlepšuje chuť k jídlu a eliminuje dyspeptické poruchy. Odborníci předepisují lék na achilii, hypokyseliny a anacidní gastritidu.

Přírodní žaludek má určitá omezení, nelze jej použít v následujících případech:

• gastroezofageální reflux;
• hyperkyselinová gastritida;
• vředy žaludku a dvanáctníku;
• erozivní gastritida a duodenitida;
• alergie na účinné látky.

Správné skladování drogy hraje důležitou roli. Pokud ho necháte na teplém místě, ztratí svoji účinnost..

Výrobky ovlivňující kyselost

K normalizaci stavu spojeného se změnou sekrece žaludeční kyseliny je nejprve nutné normalizovat výživu. Dále si povíme o potravinářských výrobcích, které zvyšují a naopak snižují úroveň kyselosti..

Zvyšování pH

Alkoholické nápoje vyvolávají zvýšení kyselosti. Alkohol dráždí sliznice zažívacích orgánů, kvůli čemuž nemohou být živiny správně absorbovány. Čím častěji člověk pije alkohol, tím intenzivněji se vylučuje trávicí šťáva. To se může projevit ve formě těžkého pálení žáhy, nevolnosti a záchvatů bolesti v oblasti žaludku..

Základem stravy pro lidi se správnou stravou je ovoce. Mnoho lidí ani netuší, že jsou schopni výrazně zvýšit úroveň kyselosti v žaludku. Tato reakce může být způsobena:

• hrozny;
• meloun;
• Granát;
• broskev;
• kiwi;
• citrus.

Kupodivu je některá zelenina také schopná zvýšit sekreci žaludeční šťávy. Funkčnost sekrečních žláz zvyšuje spotřebu těchto potravin:

• zelí;
• kyselé okurky;
• cuketa;
• rajčata.

Zvýšení kyselosti může být také reakcí na tučné a sladké potraviny. Pokud mluvíme o tučných jídlech, pak to často zahrnuje pomazánku, margarín, rostlinný tuk. Použití těchto potravin vede k narušení procesů trávení a ke zvýšení funkční aktivity tajných žláz..

Pokud mluvíme o sladkostech, je třeba poznamenat, že ne všechny ovlivňují produkci žaludeční šťávy. Med, chalva a marshmallows takovou reakci nedávají. Čokoláda, koláče, pečivo, alkoholické dezerty atd. Mohou zvýšit kyselost. Koření dodává pokrmům vynikající chuť, ale některé z nich mohou způsobit patologické změny ve fungování tajných žláz..

Následující potraviny jsou schopné zvýšit vylučování trávicí šťávy: muškátový oříšek, chilli, hřebíček, červený a černý mletý pepř. Byliny se také používají k neutralizaci kyseliny. Odvar z květů heřmánku, kořene lékořice, oddenků calamus, hořkého pelyňku, ivanového čaje pomůže normalizovat hladinu žaludeční šťávy.

Nižší pH

Aby se snížila kyselost, doporučuje se pacientům jíst jídlo homogenizované konzistence, a to vařenou kaši, pyré, polévku ze zeleniny, mrkev, dýně a brambory. Produkty obsahující jednoduché sloučeniny snižují kyselost a zároveň nevyžadují mnoho energie k rozpadu. Například pokud si vyberete mezi masem a rybami, upřednostňuje se poslední produkt, protože obsahuje méně tukových sloučenin..

Zvýrazníme seznam potravin, které by měly být konzumovány ke snížení pH:

• obiloviny: rýže, krupice, kukuřice, perličkový ječmen, ječmen, pohanka, oves;
• broskve, jablka, banány;
• brambory, řepa, olivy;
• malina, brusinka, svída, kdoule, rybíz, mandarinka, borůvka, jahoda, lesní jahoda.

Léky, které regulují hladinu pH

Léčba pomůže normalizovat pH a zabrání rozvoji nemoci. Následující prostředky pomohou snížit hladinu kyseliny:

• antacida. Tyto léky neutralizují kyselinu absorpcí škodlivých částic. Spolu s tím obklopují žaludeční sliznici a stimulují produkci ochranného hlenu. Antacida se nejčastěji používají ve formě nouzových léků, ale nemají dlouhodobý účinek;
• algináty. Tyto léky jsou schopny absorbovat přebytečnou kyselinu chlorovodíkovou a odstranit ji z těla. Algináty navíc posilují imunitní systém a vytvářejí ochranný film na stěnách žaludku;
• blokátory působí přímo na buňky žaludku. Obvykle se používají v případě, že antacida nedokážou problém vyřešit..

Pokud je naopak nutné zvýšit produkci žaludeční šťávy, mohou lékaři předepsat Plantaglucid. Lék se zředí vodou a užívá se půl hodiny před jídlem. Ortho taurine ergo také pomůže vyrovnat se s tímto problémem. Konzumuje se na prázdný žaludek dvakrát až třikrát denně. Žaludeční šťáva tedy hraje obrovskou roli v dobře koordinované práci celého zažívacího traktu. Změny v práci tajných žláz mohou vést k rozvoji závažných onemocnění.

Léky se používají k normalizaci hladiny trávicí šťávy. Problém také pomůže změnit strava. Pokud se u vás vyskytne nepohodlí z gastrointestinálního traktu, měli byste okamžitě kontaktovat odborníka. Včasná diagnóza je klíčem k vašemu zdraví!

Žaludeční šťávy

Žaludeční šťáva je komplexní chemická látka používaná k trávení potravy. Je produkován buňkami žaludeční sliznice a je to kyselá, transparentní látka bez zápachu. Změny barvy na zelenou a žlutou naznačují nečistoty obsahu dvanáctníku nebo žluči, hnědý nebo červený odstín může být důsledkem krevních nečistot, hnilobný zápach naznačuje problémy s transportem obsahu žaludku do střev.

Rychlost vylučování žaludeční šťávy, její neutralizace hlenem a zdravotní stav orgánů trávicího systému určují kyselost žaludeční šťávy. Za normálních okolností není sekrece žaludeční šťávy do dutiny téměř vylučována, mělo by k tomu dojít pouze při vstupu potravy. I když je dokonce normální uvolňovat šťávu, když ucítíte jídlo, uvidíte ho a někdy i při rozhovoru a přemýšlení o něm. Nepříjemný pohled nebo vůně jídla může výrazně nebo úplně zastavit produkci šťávy.

Hlavní složky žaludeční šťávy jsou:

• Kyselina chlorovodíková, která je jednou z nejdůležitějších látek v žaludeční šťávě. Jeho funkcí je udržovat nezbytnou rovnováhu kyselin v žaludku, podporuje tvorbu speciální látky, která chrání tělo před pronikáním patogenů z gastrointestinálního traktu - pepsin, připravuje jídlo pro hydrolýzu, aktivuje enzymy a zajišťuje otok potravinových bílkovin.

• Bikarbonáty chrání duodenum a žaludeční sliznici neutralizací kyseliny chlorovodíkové v těchto oblastech. Tuto látku produkují povrchové doplňkové buňky, její koncentrace je v žaludeční šťávě 45 mmol / l.

• Hlen je jedním z hlavních ochránců sliznice žaludku. Vytváří vrstvu gelu o tloušťce asi půl milimetru, která koncentruje hydrogenuhličitany, čímž chrání požadované oblasti před škodlivými účinky pepsinu a kyseliny chlorovodíkové. Hlen je také produkován extra povrchovými buňkami. Normální je pouze malý obsah hlenu v žaludeční šťávě, jeho vysoká koncentrace indikuje zánětlivé procesy na žaludeční sliznici.

• Pepsin je hlavní enzym odpovědný za rozklad bílkovin. Jeho různé izoformy interagují s různými proteiny. Jsou tvořeny z pepsinogenů, jejichž produkce se provádí endokrinním systémem těla..

Mezi další složky žaludeční šťávy patří voda, amoniak, fosfáty, sírany, chloridy, hydrogenuhličitany vápníku, draslíku, hořčíku, sodíku a další látky..

Lidský žaludek normálně produkuje asi 2 litry této látky denně. Není stimulován jídlem, v klidu u mužů je sekrece:

• Žaludeční šťáva - asi 90 ml / hodinu
• Kyselina chlorovodíková - 3-4 mmol / hod
• Pepsin - asi 22-30 mg / hod

Sekrece těchto látek v těle ženy je o 20–30% nižší.

Analýza

Analýza žaludeční šťávy je důležitá diagnostická metoda, která se provádí pomocí speciálních sond. Analýza se provádí na prázdný žaludek nebo pomocí speciálních stimulantů. Žaludeční šťáva nebo obsah žaludku se extrahují sondou.

Přírodní žaludeční šťáva nebo její umělé náhražky mohou být použity k léčbě některých onemocnění žaludku, které jsou doprovázeny nedostatečnou sekrecí.

Vzdělání: Absolvoval Státní lékařskou univerzitu ve Vitebsku s diplomem z chirurgie. Na univerzitě vedl Radu studentské vědecké společnosti. Další školení v roce 2010 - v oboru „Onkologie“ a v roce 2011 - v oboru „Mamologie, vizuální formy onkologie“.

Pracovní zkušenosti: Pracujte v obecné lékařské síti po dobu 3 let jako chirurg (pohotovostní nemocnice Vitebsk, Liozno CRH) a na částečný úvazek jako regionální onkolog a traumatolog. Během roku pracoval jako farmaceutický zástupce ve společnosti „Rubicon“.

Prezentoval 3 racionalizační návrhy na téma „Optimalizace antibiotické terapie v závislosti na druhovém složení mikroflóry“, 2 práce získaly ceny v republikánské soutěžní recenzi studentských výzkumných prací (kategorie 1 a 3).

Anatomie lidské žaludeční šťávy - informace:

Navigace v článku:

• Co je to žaludeční šťáva
• Které lékaře bych měl kontaktovat pro vyšetření žaludeční šťávy
• Jaké nemoci jsou spojeny se žaludeční šťávou
• Jaké testy a diagnostika je třeba podstoupit u žaludeční šťávy

Žaludeční šťávy -

Žaludeční šťáva je komplexní trávicí šťáva produkovaná různými buňkami žaludeční sliznice. Čistá žaludeční šťáva je bezbarvá, mírně opaleskující kapalina bez zápachu se suspendovanými hrudkami hlenu. Obsahuje kyselinu chlorovodíkovou, enzymy (pepsin, gastrixin), hormon gastrinu, rozpustný a nerozpustný hlen, minerály (chloridy sodné, draselné a amonné, fosforečnany, sírany), stopy organických sloučenin (kyselina mléčná a octová, stejně jako močovina, glukóza atd.). Má kyselou reakci.

Hlavní složky žaludeční šťávy: - Kyselina chlorovodíková

Parietální buňky fundických (synonymum pro hlavní) žlázy žaludku vylučují kyselinu chlorovodíkovou - nejdůležitější složku žaludeční šťávy. Jeho hlavní funkce jsou: udržování určité úrovně kyselosti v žaludku, zajištění přeměny pepsinogenu na pepsin, zabránění pronikání patogenních bakterií a mikrobů do těla, podpora bobtnání proteinových složek potravy a její příprava na hydrolýzu. Kyselina chlorovodíková produkovaná parietálními buňkami má konstantní koncentraci 160 mmol / l.

Hydrogenuhličitany

Bikarbonáty HCO3 - jsou nezbytné k neutralizaci kyseliny chlorovodíkové na povrchu sliznice žaludku a dvanáctníku, aby byla chráněna sliznice před expozicí kyselinám. Produkováno povrchovými doplňkovými (mukoidními) buňkami. Koncentrace bikarbonátu v žaludeční šťávě - 45 mmol / l.

Pepsinogen a pepsin

Pepsin je hlavní enzym, kterým se štěpí bílkoviny. Existuje několik izoforem pepsinu, z nichž každá ovlivňuje svou vlastní třídu proteinů. Pepsiny se získávají z pepsinogenů, pokud tyto vstupují do prostředí s určitou kyselostí. Hlavní buňky fundických žláz jsou zodpovědné za produkci pepsinogenů v žaludku..

Sliz

Hlen je nejdůležitějším faktorem při ochraně žaludeční sliznice. Hlen vytváří nemísitelnou vrstvu gelu o tloušťce asi 0,6 mm, která koncentruje hydrogenuhličitany, které neutralizují kyselinu a chrání tak sliznici před škodlivými účinky kyseliny chlorovodíkové a pepsinu. Produkováno povrchovými buňkami příslušenství.

Hradní vnitřní faktor

Vnitřní faktor Castle je enzym, který převádí neaktivní formu vitaminu B12 dodávaného s jídlem na aktivní stravitelnou formu. Vylučováno parietálními buňkami fundických žláz žaludku.

Chemické složení žaludeční šťávy

Hlavní chemické složky žaludeční šťávy: - voda (995 g / l); - chloridy (5-6 g / l); - sírany (10 mg / l); - fosfáty (10 až 60 mg / l); - hydrogenuhličitany (0–1,2 g / l) sodíku, draslíku, vápníku, hořčíku; - amoniak (20–80 mg / l).

Výroba žaludeční šťávy

V žaludku dospělého člověka se denně vyprodukují asi 2 litry žaludeční šťávy. Bazální (tj. V klidu nestimulovaná jídlem, chemickými stimulanty atd.) Sekrece u mužů je (u žen o 25-30% méně): - žaludeční šťáva - 80-100 ml / h; - kyselina chlorovodíková - 2,5-5,0 mmol / h; - pepsin - 20-35 mg / h. Maximální produkce kyseliny chlorovodíkové u mužů je 22-29 mmol / h, u žen - 16-21 mmol / h.

Fyzikální vlastnosti žaludeční šťávy

Žaludeční šťáva je prakticky bezbarvá a bez zápachu. Zelenavé nebo nažloutlé zbarvení naznačuje přítomnost nečistot žluči a patologický duodenogastrický reflux. Červený nebo hnědý odstín může být způsoben nečistotami krve. Nepříjemný hnilobný zápach je obvykle výsledkem vážných problémů s evakuací žaludečního obsahu do střev. Za normálních okolností je v žaludeční šťávě jen malé množství hlenu. Znatelné množství hlenu v žaludeční šťávě naznačuje zánět žaludeční sliznice..

Studium žaludeční šťávy

Studium žaludeční kyselosti se provádí pomocí intragastrického pH metru. Dříve rozšířené frakční sondování, během kterého byla žaludeční šťáva předtím čerpána žaludeční nebo duodenální sondou, dnes nemá více než historický význam. Snížení obsahu a zejména absence kyseliny chlorovodíkové v žaludeční šťávě (achilii, hypochlorhydrii) zpravidla naznačuje přítomnost chronické gastritidy. U rakoviny žaludku je charakteristická snížená sekrece žaludku, zejména kyseliny chlorovodíkové.

S vředem dvanáctníku (peptickým vředem) je zaznamenáno zvýšení sekreční aktivity žaludečních žláz, tvorba kyseliny chlorovodíkové je nejvíce posílena. Množství a složení žaludeční šťávy se může měnit při onemocněních srdce, plic, kůže, endokrinních onemocněních (cukrovka, tyreotoxikóza), onemocněních hematopoetického systému. Perniciózní anémie je tedy charakterizována úplnou absencí sekrece kyseliny chlorovodíkové. Zvýšení sekrece žaludeční kyseliny lze pozorovat u osob se zvýšenou excitabilitou parasympatické části autonomního nervového systému s dlouhodobým kouřením.

Jak vypadá žaludeční šťáva?

Parietální buňky fundických žláz žaludku vylučují kyselinu chlorovodíkovou - nejdůležitější složku žaludeční šťávy. Mezi jeho hlavní funkce patří: udržování určité úrovně kyselosti v žaludku, zajištění přeměny pepsinogenu na pepsin, zabránění pronikání patogenních bakterií a mikrobů do těla, podpora bobtnání proteinových složek potravy, její příprava na hydrolýzu.

Kyselina chlorovodíková produkovaná parietálními buňkami má konstantní koncentraci: 160 mmol / l (0,3-0,5%).

Hydrogenuhličitany

NSO bikarbonátů₃ - nezbytné k neutralizaci kyseliny chlorovodíkové na povrchu sliznice žaludku a dvanáctníku, aby byla chráněna sliznice před expozicí kyselinám. Produkováno povrchovými doplňkovými (mukoidními) buňkami. Koncentrace bikarbonátu v žaludeční šťávě - 45 mmol / l.

Pepsinogen a pepsin

Pepsin je hlavní enzym, kterým se štěpí bílkoviny. Existuje několik izoforem pepsinu, z nichž každá ovlivňuje svou vlastní třídu proteinů. Pepsiny se získávají z pepsinogenů, pokud tyto vstupují do prostředí s určitou kyselostí. Hlavní buňky fundických žláz jsou zodpovědné za produkci pepsinogenů v žaludku..

Sliz

Hlen je nejdůležitějším faktorem při ochraně žaludeční sliznice. Hlen vytváří nemísitelnou vrstvu gelu o tloušťce asi 0,6 mm, která koncentruje hydrogenuhličitany, které neutralizují kyselinu a chrání tak sliznici před škodlivými účinky kyseliny chlorovodíkové a pepsinu. Produkováno povrchovými buňkami příslušenství.

Interní faktor

Vnitřní faktor (Castle faktor) - enzym, který převádí neaktivní formu vitaminu B.₁₂, přichází s jídlem, do aktivní, stravitelné. Vylučováno parietálními buňkami fundických žláz žaludku.

Chemické složení žaludeční šťávy

Hlavní chemické složky žaludeční šťávy: [1]

• voda (995 g / l);
• chloridy (5-6 g / l);
• sulfáty (10 mg / l);
• fosfáty (10 až 60 mg / l);
• hydrogenuhličitany (0 - 1,2 g / l) sodíku, draslíku, vápníku, hořčíku;
• amoniak (20–80 mg / l).

Výroba žaludeční šťávy

Asi 2 litry žaludeční šťávy se produkují v žaludku dospělého denně.

Bazální (tj. V klidu nestimulovaná jídlem, chemickými stimulanty atd.) Sekrece u mužů je (u žen o 25–30% méně):

• žaludeční šťáva - 80-100 ml / h;
• kyselina chlorovodíková - 2,5-5,0 mmol / h;
• pepsin - 20-35 mg / h.

Maximální produkce kyseliny chlorovodíkové u mužů je 22-29 mmol / h, u žen - 16-21 mmol / h.

Fyzikální vlastnosti žaludeční šťávy

Žaludeční šťáva je prakticky bezbarvá a bez zápachu. Zelenavé nebo nažloutlé zbarvení naznačuje přítomnost nečistot žluči a patologický duodeno-žaludeční reflux. Červený nebo hnědý odstín může být způsoben nečistotami krve. Nepříjemný hnilobný zápach je obvykle výsledkem vážných problémů s evakuací žaludečního obsahu do střev. Za normálních okolností je v žaludeční šťávě jen malé množství hlenu. Znatelné množství hlenu v žaludeční šťávě naznačuje zánět žaludeční sliznice. [2]

Studium žaludeční šťávy

Studium žaludeční kyselosti se provádí pomocí intragastrického pH metru. Dříve rozšířené frakční sondování, při kterém byla žaludeční šťáva předtím čerpána žaludeční nebo duodenální sondou, dnes nemá více než historický význam.

viz také

• Žaludeční kyselost
• Trávení

Prameny

• Afendulov S. A., Zhuravlev G. Yu. Chirurgická léčba pacientů s peptickým vředem. M.: GEOTAR-Medicine, 2008, 336 s. ISBN 978-5-9704-0558-1.
• Korotko G.F. Žaludeční trávení z technologického hlediska - Kuban Scientific Medical Bulletin. 2006, č. 7-8 (88-89), s. 17-22.
• Korotko GF Trávení žaludku. Krasnodar, 2007.-- 256 s ISBN 5-93730-003-3.

Poznámky

1. ↑ Žaludeční šťáva. Složení, kyselost a pH žaludeční šťávy.
2. ^ Roitberg G.E., Strutynsky A.V. vnitřní nemoci. Trávicí systém. Tutorial. - M.: MEDpress-inform, 2007.-- 560 s. ISBN 5-98322-341-0.

Wikimedia Foundation. 2010.

• Správa půdy
• Bolshoe Goloustnoye

Podívejte se, co je „Žaludeční šťáva“ v jiných slovnících:

GASTRICKÝ DŽUS - trávicí šťáva vylučovaná žaludeční sliznicí; bezbarvá kyselá kapalina. Obsahuje enzymy, které provádějí počáteční fáze rozpadu živin, stejně jako kyselina chlorovodíková, hlen atd. vnitřní faktor...... velký encyklopedický slovník

GASTRIC JUICE - GASTRIC JUICE. Podle J. s. ve fyziologii je míněna šťáva vylučovaná fundusem žaludeční sliznice; pylorická část je oddělena malým množstvím viskózní alkalické tzv. pylrická šťáva. Na klinice žaludku...... velká lékařská encyklopedie

GASTRICKÝ DŽUS - složení komplexu, bezbarvá, mírně opaleskující kapalina vyrobená v prosinci. slizniční buňky u zvířat (zejména obratlovců) s žlázovým žaludkem. Obsahuje proteinázové enzymy (pepsin, gastrixin, renin, želatináza) a...... Biologický encyklopedický slovník

GASTRICKÝ DŽUS - GASTRICKÝ DŽUS, tekutá směs vylučovaná SKLÁDKAMI žaludku, která zahrnuje PEPSIN A KYSELINU HYDROKALICOVOU. Hlavní funkcí je přeměna proteinů během trávení na POLYPEPTIDY... Vědecký a technický encyklopedický slovník

žaludeční šťáva - trávicí šťáva vylučovaná žaludeční sliznicí; bezbarvá kyselá kapalina. Obsahuje enzymy, které provádějí počáteční fáze rozpadu živin, stejně jako kyselina chlorovodíková, hlen a takzvaný vnitřní...... Encyklopedický slovník

Žaludeční šťáva - I Žaludeční šťáva (succus gastricus) je produkt sekrece žaludečních žláz a epiteliálních buněk žaludeční sliznice, viz Žaludek. II Žaludeční šťáva (succus gastricus) je kapalina vylučovaná žaludečními žlázami a epiteliálními buňkami sliznice...... Lékařská encyklopedie

Žaludeční šťáva je komplexní trávicí šťáva produkovaná různými buňkami žaludeční sliznice (viz žaludek); bezbarvá, mírně opaleskující kapalina. Obsahuje enzymy: proteázy (Pepsiny, renin, gastrixin, želatináza),...... Velká sovětská encyklopedie

GASTRICKÝ DŽUS - stravitelný. šťáva vylučovaná žaludeční sliznicí; bezbarvý kyselá kapalina. Obsahuje enzymy, které se provádějí brzy. stadia trávení pi tat. dovnitř, stejně jako sůl, hlen atd. int. faktor (Castle faktor) přispívající k...... přírodní vědě. encyklopedický slovník

Žaludeční šťáva - žaludeční šťáva, trávicí šťáva produkovaná buňkami žaludku; bezbarvá, mírně opaleskující kapalina. Obsahuje enzymy: proteázy (pepsin, renin, katepsin), které provádějí počáteční fáze rozpadu bílkovin; malé množství...... Veterinární encyklopedický slovník

žaludeční šťáva - (succus gastricus) kapalina vylučovaná žaludečními žlázami a epiteliálními buňkami žaludeční sliznice; obsahuje enzymy (pepsin, želatináza, chymosin atd.), kyselinu chlorovodíkovou, gastromukoprotein, hlen, minerály, vodu... Velký lékařský slovník

Žaludeční šťáva a její sekrece, zvýšená a snížená kyselost žaludku, nemoci s ní spojené Jak vypadá žaludeční šťáva?

Hlavní složky trávicí tekutiny

Žaludeční šťáva je bez zápachu a bezbarvá. Obsahuje spoustu složek, bez nichž není proces trávení možný. Tyto zahrnují:

• kyselina chlorovodíková;
• biokarbonáty;
• pepsin a pepsinogen;
• sliz;
• vnitřní faktor Castle.

Výroba kyseliny chlorovodíkové se provádí žaludečními žlázami. Tato složka je hlavní složkou žaludeční šťávy. Je odpovědný za hladinu kyselosti a zabraňuje pronikání patogenních činitelů do těla. Kyselina chlorovodíková se aktivně podílí na přípravě jídla pro proces trávení.

Bikarbonáty regulují neutralizaci kyseliny chlorovodíkové. Produkováno povrchovými mukoidními buňkami. Pepsin a pepsinogen jsou speciální enzymy podílející se na rozkladu bílkovinných potravin. Přítomnost několika forem složek zajišťuje rychlé zpracování proteinů jakékoli složitosti. Produkce enzymů se provádí buňkami fundických žláz.

Hlen chrání žaludeční výstelku před dráždivými faktory, včetně kyseliny chlorovodíkové. Je to látka podobná gelu, tloušťka jejího potahu stěn žaludku je 0,6 mm. Jeho základem jsou biokarbonáty.

Intrinsic Castle Factor je speciální typ enzymu, který je neaktivní formou vitaminu B12. Produkována temenovými buňkami fundických žláz.

Chemické složení žaludeční šťávy je uvedeno:

• voda,
• chloridy,
• sulfáty,
• fosfáty,
• hydrogenuhličitany,
• sodík,
• draslík,
• vápník,
• amoniak.

Změna pachu žaludeční šťávy na hnilobný naznačuje vývoj zánětlivého procesu ve střevě. Změna obvyklého odstínu na červenou nebo hnědou je důsledkem krvácení. Nažloutlá nebo nažloutlá barva označuje žlučové nečistoty.

Bezbarvá, vysoce kyselá (pH 1-1,5 u lidí), mírně opaleskující kapalina. Žaludeční šťáva obsahuje 99,4% vody (H 2 O), ve které jsou rozpuštěny hlavní složky - enzymy, kyselina chlorovodíková a lucoidy.

Hlavní anorganickou složkou žaludeční šťávy je kyselina chlorovodíková ve volném stavu vázaném na bílkoviny. Obsahuje také chloridy, fosfáty, sírany, sodík, draslík, uhličitany vápenaté atd..

Mezi organickými sloučeninami - bílkoviny, mucin (hlen), lysozym, enzymy (enzymy) pepsin, metabolické produkty.

Kyselina chlorovodíková aktivuje enzymy, usnadňuje štěpení bílkovin, způsobuje jejich denaturaci a otoky, způsobuje baktericidní vlastnosti žaludeční šťávy (brání rozvoji hnilobných procesů v žaludku), stimuluje uvolňování střevních hormonů. U některých dysfunkcí žaludku se obsah kyseliny chlorovodíkové v žaludeční šťávě může zvyšovat nebo snižovat, dokud zcela chybí (tachyly).

Jak je neutralizována kyselina

Je známo, že žaludeční šťáva se skládá z bikarbonátů. Proč je taková součást zahrnuta? Žaludeční šťáva se začne vylučovat, jakmile se u člověka aktivuje odpovídající reflex. Ale to ne vždy závisí na požití potravy. V tomto případě začne kyselina poškozovat orgán. Aby se tomu zabránilo, přicházejí na pomoc ionty hydrogenuhličitanu. Buňky, které ho produkují, se nazývají povrchní.

Zajímavý! Výrobky, které snižují kyselost žaludeční šťávy

Vzorec takové reakce je nám znám již od školy. Pod vlivem iontu se tvoří oxid uhličitý a voda. Jaké prostředí se v tomto případě vytváří? Díky hydrogenuhličitanu je šťáva zásaditá.

Takové vlastnosti mohou zabránit popálení hrdla nebo popálení hrtanu, když je kyselý obsah vhozen do jícnu. K tomu dochází u mnoha patologií gastrointestinálního traktu..

Co je to žaludeční šťáva?

Tajemství žláz umístěných v žaludeční sliznici je čirá, bezbarvá kapalina bez zápachu s vločkami hlenu. Hodnota jeho kyselosti je charakterizována hodnotou pH. Měření ukazují, že pH v přítomnosti potravy je 1,6-2, to znamená, že kapalina v žaludku je vysoce kyselá. Nedostatek živin vede k alkalizaci obsahu kvůli bikarbonátům na pH = 8 (nejvyšší možná hodnota). Řada žaludečních onemocnění je doprovázena zvýšením kyselosti až na hodnoty 1-0,9.

Trávicí šťáva vylučovaná žlázami má složité složení. Nejdůležitější složky - kyselina chlorovodíková, enzymy žaludeční šťávy a hlen - jsou produkovány různými buňkami vnitřní výstelky orgánu. Kromě výše uvedených sloučenin obsahuje kapalina hormon gastrin, další molekuly organických sloučenin a minerály. Žaludek dospělého vylučuje v průměru 2 litry trávicí šťávy.

Co se stane s vysokou kyselostí

K porušení sekreční funkce žaludku dochází poměrně často v důsledku chyb ve výživě, stresu a dalších faktorů. Hypersekrece žaludeční šťávy může být spojena jak se zvýšením kyselosti, tak se zvýšením samotného vylučování. Jaké potraviny to provokují? Potraviny a nápoje, které stimulují produkci žaludeční šťávy a její množství:

• uzeniny;
• marinády;
• solení;
• koření;
• alkohol;
• nějaké ovoce;
• smažené jídlo.

Množství šťávy uvolněné člověkem se zvyšuje s:

• stres;
• kouření;
• silné negativní nebo pozitivní emoce.

Příznaky zvýšené sekrece žaludeční kyseliny jsou:

• pálení žáhy;
• bolest v hypochondriu;
• nevolnost, někdy zvracení;
• příznaky dyspepsie (dunění a transfuze v břiše, zvýšená tvorba plynů, průjem nebo zácpa).

Důležité! Je přísně zakázáno „neutralizovat“ zvýšenou kyselost sodou. To přispívá k dalšímu zvýšení tohoto indikátoru a výskytu hlubokých vředů na žaludeční sliznici..

Sekrece se může také zvyšovat s dlouhodobými patologiemi gastrointestinálního traktu - jako je hyperkyselinová gastritida, vředy atd. Kyselost lze včas normalizovat pomocí antacid - jako je Almagel, stejně jako léků - inhibitorů protonové pumpy (Ranitidin).

Přidělení žaludeční šťávy

Sekrece žaludeční šťávy je určena v první komplexní reflexní fázi sekrece podle zraku, vůně a chuti jídla; ve druhé, neuro-humorální fázi - chemické a mechanické podráždění žaludeční sliznice. Od člověka se denně oddělí až 2 litry žaludeční šťávy. Množství, složení a vlastnosti žaludeční šťávy se liší v závislosti na povaze jídla a také na onemocněních žaludku, střev, jater.

Vlastní proces sekrece žaludeční šťávy se aktivuje, když se v žaludku objeví peptidy a do krve začne pronikat hormon gastrin, který indukuje žaludeční žlázy k vylučování žaludeční šťávy.

Fáze sekrece

Fáze žaludeční sekrece jsou fáze aktivace tvorby sekrece žaludeční šťávy v důsledku různých nervových humorálních regulačních mechanismů. V mozkové (komplexní reflexní) fázi se žaludeční sekrece aktivuje ve vzhledu, vůni, přípravě potravy ke konzumaci prostřednictvím receptorů zraku, sluchu (podmíněná reflexní excitace) a když potrava vstupuje do ústní dutiny, a tím excituje receptory úst, jazyka, patra, hltanu ( šílená reflexní sekrece žaludeční (neurokomorální) fáze nastává při mechanickém a chemickém podráždění receptorů žaludeční sliznice jídlem, stejně jako pod vlivem humorálních faktorů (histamin, gastrin atd.);

Léčba

Léčba zvýšené kyselosti žaludku má několik směrů, jejichž kombinace je stanovena pro každého pacienta individuálně. Přidělit:

• Korekce stravy.
• Antacida.
• Inhibitory protonové pumpy.
• Prokinetika.
• Pomůcky a doporučení.

U pacientů, jejichž problém je způsoben používáním určitých potravin, není nutné užívat pilulky na zvýšení žaludeční kyselosti. Bude to stačit na to, aby vyvážili stravu a dodržovali určitá omezení. Aby se zlepšila pohoda, můžete si vzít lidové léky, které snižují kyselost žaludeční šťávy..

Strava

Aby se zabránilo vzniku nepříjemných příznaků se zvýšenou kyselostí žaludku, stačí mnoha lidem vyloučit nebo významně omezit množství potravin a nápojů. Mezi ně patří:

• Čerstvá zelenina a ovoce.
• Kyselé okurky.
• Koření.
• Uzené a smažené potraviny.
• Kyselé džusy a ovocné nápoje.
• Fermentované mléčné výrobky.
• Alkohol.
• Sycené nápoje.

Dodržování těchto doporučení vám umožňuje obnovit normální proces trávení a eliminovat množství volné kyseliny. Dokonce i v raných stádiích gastritidy lze onemocnění zcela eliminovat bez použití léků..

Stojí za zmínku skutečnost, že pomocí některých lidových prostředků můžete účinně snížit kyselost, zatímco jsou zcela bezpečné. Jedním z nich je mléko. Má zásadité prostředí, které rychle neutralizuje přebytečnou kyselinu.

Neexistuje lepší způsob, jak snížit žaludeční kyselinu doma, než užíváním jedlé sody. Prášek hydrogenuhličitanu sodného je přítomen v kuchyni každé ženy v domácnosti. Může být užíván interně jako vodný roztok nebo jako suchá látka..

Stojí za zmínku, že tento nástroj je vhodný pouze pro vzácné aplikace. Jeho dlouhodobé užívání může mít následky spojené s traumatem sliznice chemickými reakčními produkty..

Kromě toho stojí za to pamatovat, že je důležité jíst podle plánu, protože tělo začne produkovat žaludeční šťávu ještě předtím, než člověk začne jíst. Současné stravování vám umožní používat žaludeční šťávu k maximálnímu prospěchu pro trávení.

Antacida

Nejběžnějšími léky, které snižují kyselost žaludku, jsou antacida. Tyto léky obsahují látky, které vstupují do chemické reakce s kyselinou chlorovodíkovou a neutralizují ji.

Zajímavý! Je možné pít kefír se zvýšenou kyselostí žaludku

Dnes existují dvě skupiny antacid - vstřebatelné a nevstřebatelné. Rozdíl mezi nimi spočívá v tom, že látky absorbované během chemické reakce tvoří sloučeniny, které mohou vstoupit do krevního řečiště a způsobit celkovou reakci těla.

Neabsorbovatelné však nemají takový účinek, což vám umožňuje snížit počet kontraindikací a vedlejších účinků na minimum. Taková léčiva ke snížení kyselosti žaludku jsou dnes v gastroenterologii široce používána..

Rozdíl mezi těmito skupinami navíc spočívá také ve skutečnosti, že mají různé rychlosti nástupu terapeutického účinku a dobu jeho udržení. Vstřebatelné léky mohou rychle snížit množství kyseliny, ale tento účinek je extrémně krátkodobý..

Neabsorbovatelné látky působí déle, ale ke snížení žaludeční kyselosti dochází po 15–30 minutách. Proto musí člověk počkat, než se jeho stav vrátí do normálu..

Nejběžnějšími zástupci této farmakologické skupiny jsou:

• Rennie.
• Gastal.
• Gaviscon.
• Almagel.
• Maalox.

Všechny neabsorbovatelné léky, které snižují kyselost žaludku, se mohou užívat i během těhotenství nebo laktace, stejně jako u dětí starších 6 let. Tyto léky způsobují nežádoucí účinky výhradně z trávicího traktu. Nejčastěji postihují stolici.

Užívání takového léku na vysokou kyselost žaludku by měl člověk pochopit, že pouze eliminuje příznaky. Pro úplnou léčbu nemoci budete muset užívat jiné léky..

Inhibitory protonové pumpy

Tyto léky mohou eliminovat příčiny zvýšené kyselosti žaludku - hyperaktivní žlázy. Inhibují jejich sekreční funkci, čímž snižují vylučované množství kyseliny chlorovodíkové..

Pokud lze antacida užívat krátkou dobu samostatně, pak se tyto látky nejlépe používají po lékařském předpisu, protože mají řadu kontraindikací a závažných vedlejších účinků.

Hlavní představitelé inhibitorů pumpové pumpy jsou:

• Omeprazol.
• Esomeprazol.
• Pantoprazol.

Mohou být vyráběny pod různými obchodními názvy a také mají ve svém složení pomůcky zaměřené na odstranění příčiny peptického vředového onemocnění - Helicobacter Pylori. Navzdory tomu se účinek jejich užívání nezmění..

Prokinetika

Nejčastěji je nepohodlí způsobené stavem hyperkyseliny spojeno s podrážděním dolního jícnu. Aby se normalizoval pohyb potravy trávicí soustavou, je nutné používat prokinetiku.

Tyto léky nepomohou normalizovat kyselost žaludeční šťávy, ale zabrání zpětnému toku obsahu s agresivním prostředím do jícnu..

Nejznámějším zástupcem této skupiny léků je Motillium. Normalizuje svalové kontrakce ve stěnách střev a žaludku, což zcela eliminuje riziko pohybu potravy zpět.

Lidové léky

Existuje mnoho lidových prostředků pro normalizaci pH žaludku. Jak snížit kyselost žaludku lidovými léky, musíte zjistit od příslušných odborníků. Musíte se poradit s bylinkářem nebo lékařem tradiční medicíny.

Nezávislé používání lidových metod může mít pro člověka stejné důsledky jako užívání léků.

Některé lidové léky na kyselost žaludku jsou rostlinného nebo organického původu. To znamená, že jsou schopné způsobit alergické reakce. Právě tato funkce vyžaduje povinnou konzultaci s lékařem..

Navzdory skutečnosti, že každý člověk je zodpovědný za své vlastní zdraví, měl by se lékař specializovat na odstranění známek zvýšené kyselosti žaludku. Samoléčba se nedoporučuje, protože projevy lze eliminovat a problém přetrvává, což může dokonce způsobit rakovinové nádory.

Úloha slizničních látek

Enzymy žaludeční šťávy plní funkci povrchově aktivních katalyzátorů chemických reakcí. S účastí těchto sloučenin dochází ke komplexním reakcím, v důsledku čehož se makromolekuly živin rozpadají. Pepsin je enzym, který hydrolyzuje proteiny na oligopeptidy. Dalším proteolytickým enzymem v žaludeční šťávě je gastrixin. Bylo prokázáno, že existují různé formy pepsinu, které se „přizpůsobují“ strukturním vlastnostem různých proteinových makromolekul.

Albumin a globuliny jsou dobře tráveny žaludeční šťávou, bílkoviny pojivové tkáně jsou méně hydrolyzovány. Složení žaludeční šťávy není příliš nasyceno lipázami. Malé množství enzymu, který štěpí mléčné tuky, produkují žloutenky pyloru. Produkty hydrolýzy lipidů, dvě hlavní složky jejich makromolekul, jsou glycerol a mastné kyseliny.

Mimořádně povrchové buňky stěny žaludku produkují hlen. Úlohou této složky trávicí šťávy je neutralizovat kyselý obsah, chránit obal trávicího orgánu před ničivými účinky pepsinu a vodíkových iontů ze složení kyseliny chlorovodíkové. Hlenovitá látka činí žaludeční šťávu viskóznější, lépe obaluje hrudku jídla. Další vlastnosti hlenu:

• obsahuje hydrogenuhličitany, které poskytují alkalickou reakci;
• obklopuje slizniční stěnu žaludku;
• má zažívací vlastnosti;
• reguluje kyselost.

Příznaky

Klinické projevy zvýšené žaludeční kyselosti se obvykle liší jen málo, vzhledem k důvodům jejího zvýšení. Následující hlavní příznaky se tedy vyznačují zvýšenou kyselostí žaludku:

• Pálení žáhy. Pálení žáhy je povinným znamením změny kyselosti. Tento klinický projev není kritický, ale způsobuje velké nepohodlí. Vzhledem k hlavní příčině jeho výskytu se pálení žáhy může objevit ihned po jídle nebo po nějaké době. Výskyt pravidelných záchvatů pálení žáhy je známkou toho, že je spojen se zdravotním stavem, a nikoli s chybami ve stravě. Za takových okolností bude nejsnadnější snížit kyselost žaludku doma..

• Bolest v levé epigastrické oblasti. Nadměrné množství kyseliny chlorovodíkové má traumatický účinek na stěny žaludku, což vede k bolesti. Jak silná je bolest, závisí na etiologickém faktoru. Takže s gastritidou bude bolest mírně vyjádřena as peptickou vředovou chorobou bude významná. Někdy může bolest vyžadovat použití analgetik.
• Dyspeptické poruchy. Změny v normálním procesu trávení vedou k řadě změn v zažívacím systému, jako je průjem, nevolnost nebo zvracení. Ty se mohou objevit bez ohledu na příjem potravy. To je způsobeno skutečností, že v důsledku zánětlivého procesu jsou receptory žaludku neustále podrážděny a prázdný žaludek vnímají jako plný. Výskyt těchto příznaků se může také objevit na pozadí užívání léků, které snižují kyselost žaludku, kvůli jejich vedlejším účinkům.
• Zhoršení obecné pohody. Pokud je stav hyperkyseliny způsoben onemocněním, může se objevit obecná reakce těla, ve formě zvýšení tělesné teploty na subfebrilní indikátory, snížení chuti k jídlu a celkové nevolnosti.

Zajímavý! Jakou minerálku pít se zvýšenou kyselostí žaludku

Než si vyberete způsob, jak se zbavit zvýšené kyselosti v žaludku, musíte se poradit s lékařem, abyste zjistili příčinu tohoto stavu..

Studium žaludeční šťávy

Studium žaludeční šťávy se provádí u lidí sondováním žaludku na pozadí použití různých přírodních a farmakologických podnětů, u zvířat - pomocí uměle vytvořeného podle vylepšeného I.P. Pavlovova metoda izolované komory. Žaludeční šťáva získaná ze zvířat byla interně používána při léčbě určitých onemocnění trávicího systému. Hydrogenuhličitany

Bikarbonáty HCO3 - jsou nezbytné k neutralizaci kyseliny chlorovodíkové na povrchu sliznice žaludku a dvanáctníku, aby byla chráněna sliznice před expozicí kyselinám. Produkujte povrchně dalšími (mukoidními) buňkami. Koncentrace bikarbonátu v žaludeční šťávě - 45 mmol / l.

Pepsinogen a pepsin

Pepsin je hlavní enzym, kterým se štěpí bílkoviny. Existují šproty izoformy pepsinu, z nichž každá ovlivňuje svou vlastní třídu proteinů. Pepsiny se uvolňují z pepsinogenů, když tyto vstupují do prostředí s určitou kyselostí. Hlavní buňky fundických žláz jsou zodpovědné za produkci pepsinogenů v žaludku..

Hlen je nejdůležitějším faktorem při ochraně žaludeční sliznice. Hlen vytváří směsnou gelovou vrstvu o tloušťce asi 06 mm, která koncentruje hydrogenuhličitany, které neutralizují kyselinu a chrání tak sliznici před škodlivými účinky kyseliny chlorovodíkové a pepsinu. Produkováno povrchovými buňkami příslušenství.

Hradní vnitřní faktor

Vnitřní hradlový faktor - enzym, který přeměňuje neaktivní formu vitaminu B12 z potravy na aktivní formu vitaminu B12 vylučovanou parietálními buňkami fundálních žláz žaludku.

Chemické složení žaludeční šťávy

Hlavní chemické složky žaludeční šťávy: - voda (995 g / l); - chloridy (5-6 g / l); - Sírany (10 mg / l); - Fosfáty (10–60 mg / l); - bikarbonáty (0-12 g / l) sodíku, draslíku, vápníku, hořčíku; - Amoniak (20–80 mg / l). Výroba žaludeční šťávy

V žaludku dospělého člověka se denně vyprodukují asi 2 litry žaludeční šťávy. Bazální (tj. Ve stavu klidu, nestimulovaný jídlem, chemickými stimulanty atd.) Sekrece u mužů je (u žen o 25-30% méně): - žaludeční šťáva - 80-100 ml / h; - kyselina chlorovodíková - 25-50 mmol / h; - Pepsin - 20-35 mg / h. Maximální produkce kyseliny chlorovodíkové u mužů je 22-29 mmol / h, u žen - 16-21 mmol / h.

Fyzikální vlastnosti žaludeční šťávy

Žaludeční šťáva je prakticky bezbarvá a bez zápachu. Zelená nebo nažloutlá barva naznačuje přítomnost nečistot žluči a patologický duodenogastrický reflux. Červený nebo hnědý odstín může pocházet z krevních nečistot. Nepříjemný hnilobný zápach je obvykle výsledkem vážných problémů s evakuací žaludečního obsahu do střev.

Jaká je regulace produkce žaludeční šťávy

Regulace poskytuje požadované chemické složení žaludeční šťávy, její množství a denní kyselost. Existují taková období trávení:

• interdigestivní - když v žaludku není žádné jídlo (uvolňuje se neutrální hlen);
• zažívací (začíná po jídle, když je kyselá reakce vlastní žaludeční šťávě).

Zajímavý! Příznaky a léčba vysoké a nízké kyselosti

Množství jídla, jeho složení závisí na tom, jaké bude složení žaludeční šťávy najednou. Všichni lidé mají jednu nebo druhou vlastnost tajemství. Existují dvě fáze regulace tohoto výboje..

Složitá reflexní fáze zahrnuje následující komponenty:

• podmíněný reflex (sekreční procesy stimulují vizuální, čichové, sluchové a další faktory);
• bezpodmínečný reflex (procesy produkce kyselin a enzymů začínají expozicí receptorům horního zažívacího traktu).

Reflexní oblouk začíná od receptorů, odkud excitace směřuje k medulla oblongata. Činnost prodloužené míchy vede ke stimulaci sekrece žaludeční šťávy. Z tohoto důvodu začne vynikat takzvaný chutný džus..

Neurohumorální regulace zahrnuje nervové a humorální procesy. Sympatické oddělení brzdí trávicí činnost a parasympatické naopak aktivuje. Úloha hormonů při tvorbě této tekutiny je následující:

• inzulín indukuje sekreci;
• vliv ACTH je stimulující;
• dále regulují množství hormonů produkovaných v žaludku a zažívacím traktu.

Kyselina chlorovodíková v žaludku

V parietálních buněčných prvcích fundických žláz se vyrábí žaludeční kyselina - kyselina chlorovodíková (HCl). Koncentrace této látky je 160 milimolů na litr..

Role HCl při trávení:

1. Zkapalňuje látky, které tvoří hrudku, připravuje se na hydrolýzu.
2. Vytváří kyselé prostředí, ve kterém jsou aktivnější enzymy žaludeční šťávy.
3. Působí jako antiseptikum, dezinfikuje žaludeční šťávu.
4. Aktivuje pankreatické hormony a enzymy.
5. Udržuje požadované pH.

Proč kyselost stoupá

Zjistili jsme, co znamená vysoká kyselost. Je však stejně důležité vědět, proč se tato patologie objevuje, co může tento stav vyvolat. Promluvme si o tom podrobněji.

Hlavní důvody

Hlavními důvody, kvůli nimž kyselost stoupá, tedy ty, které se vyskytují nejčastěji, jsou nezdravá strava. Pokud pacientovy pokrmy měly hodně koření, obsahovaly také koření, může se objevit tato patologie. Taková jídla dráždí žaludeční výstelku, a proto parietální buňky produkují více kyseliny chlorovodíkové. Nebo člověk jedl příliš mnoho kořeněného jídla, stejně jako smažená a tučná jídla, uzeniny.

To se také stane, když pacient dříve porušil dietu, jedl nepravidelně a nerovnoměrně, přejídal se v noci a jedl příliš rychle. Když člověk nežvýká potravu, nezvlhčuje ji slinami, aby takovou část jídla strávil, musí tělo použít více žaludeční šťávy, to znamená, že se zvyšuje její produkce, jako je kyselina chlorovodíková..

Pití také ovlivňuje, nemůžete pít hodně nápojů, které obsahují sódu. Pokud pacient často pil takový nápoj po dlouhou dobu, kyselost jeho žaludku se postupně zvyšuje, i když zpočátku se může mírně snížit.

Jiné důvody

Mluvili jsme o hlavních důvodech, kvůli kterým se může zvýšit kyselost v žaludku, ale existují i ​​další faktory, které to ovlivňují:

1. Špatné návyky. Nemoc se může objevit, pokud pacient často pil alkohol po dlouhou dobu a hodně kouřil.
2. Ovlivňuje také psycho-emocionální stav člověka. Pokud je neustále ve stresu, je podrážděný, trápí ho neurózy, může se zvýšit kyselost.
3. Je důležité nejen tvrdě pracovat, ale také odpočívat. Chronická únava, nedostatek spánku může způsobit, že se tato patologie objeví..
4. Hormonální změny v různých obdobích života. Ke změnám může dojít také v dospívání, kdy je lidské tělo zcela přestavěno. Někdy je příčinou těhotenství, premenopauzální doba.
5. Infekce Helicobacter pylori. Dělá se jí dobře v kyselém prostředí. Bakterie produkuje ureázu, která dráždí její stěny. Tělo chce zničit tyto mikroorganismy, pro které produkuje více kyseliny chlorovodíkové.

Neutralizace kyselé chuti a štiplavých vlastností obsahu žaludku

Žaludeční šťáva obsahuje hydrogenuhličitanové anionty HCO3-. Jsou vylučovány v důsledku práce povrchových buněk zažívacích žláz. K neutralizaci kyselého obsahu dochází podle rovnice: H HCO3- = CO2 H2O.

Bikarbonáty váží ionty vodíku na povrchu žaludeční sliznice i na stěnách dvanáctníku. Koncentrace HCO3- v žaludečním obsahu se udržuje na 45 milimolech na litr.

Vysoce kyselá strava

U gastritidy se musíte starat o výživu. Nezdravá jídla, rychlé občerstvení a alkoholické nápoje jsou ze stravy zcela vyloučeny.

Pacientům se doporučuje konzumovat:

• parní kotlety a drůbeží maso;
• pohanková kaše, brambory nebo vařená rýže;
• ovesné vločky ve zředěném mléce;
• rýžová nebo nudlová polévka;
• zatuchlý bílý chléb;
• dušené omelety nebo vejce na měkko;
• šípkový vývar, slabý černý čaj.

Je lepší nahradit kávu čekankou nebo ji použít s mlékem.

Je důležité snížit zátěž na žaludek a snížit produkci kyseliny chlorovodíkové.

Sekrece žaludeční kyseliny

Žaludek je kyselý. Normální úrovně kyselosti je dosaženo díky mírnému množství kyseliny chlorovodíkové v žaludeční šťávě. Nezředěný zajišťuje eliminaci patogenních bakterií. Ráno před jídlem je množství žaludeční šťávy zanedbatelné. Aktivní výroba komponenty začíná procesem stravování a zpracování potravin. Za normálních okolností by kyselost trávicí tekutiny neměla překročit 1,5-2,5 pH.

Žaludeční sekrece je bazální a stimulovaná. Bazální kyselost udává obsah kyseliny chlorovodíkové v žaludeční šťávě nalačno. Stimulovaná sekrece je hladina kyseliny chlorovodíkové v žaludku po jídle. Je pozoruhodné, že bazální kyselost je významně vyšší, než je stimulováno.

Hlavním důvodem snížení kyselosti žaludeční šťávy je rozvoj gastritidy, nevyvážená strava, závislosti a nesprávná absorpce bílkovin. Důsledkem sníženého indikátoru je zhoršení procesu trávení potravy a vysoké riziko rozvoje onkologie..

Zvýšená sekrece je důsledkem nesprávné výživy. Mezi provokující faktory patří příjem rychlého občerstvení, zneužívání alkoholu a nekontrolované léky. Hlavním provokátorem zvýšení kyselosti jsou bakterie Helicobacter pylori, které se dostaly do těla..

Nesprávná výživa, zejména použití kořeněných a tučných jídel, vyvolává zvýšenou produkci kyseliny chlorovodíkové. Neustálé přejídání nebo dlouhé přestávky mezi jídly mohou mít negativní důsledky. Špatné žvýkání během rychlého vstřebávání potravy zvyšuje stres zažívacího traktu. Žaludek je nucen zpracovávat velké kusy jídla, což vyžaduje značné výdaje na žaludeční šťávu.

Dlouhodobé užívání léků má negativní vliv na žaludeční sliznici. Výsledkem je nadměrná sekrece žaludeční šťávy. Nebezpečné léky jsou aspirin, paracetamol, analgin a hormonální látky.

Helicobacter pylori je provokátorem rozvoje gastritidy a vředů. Bakterie negativně ovlivňuje žaludeční sliznici, v důsledku čehož dochází k hypersekreci kyseliny chlorovodíkové.

Účinné prostředky proti kyselosti žaludku

Co můžete udělat pro prevenci nebo nápravu poruchy? V mírnějších případech se stačí zbavit zlozvyku, jako je kouření, nebo změnit stravu na zdravější; v ostatních případech je nutné uchýlit se k farmakologickým prostředkům. Alternativně můžete použít přírodní prostředky.

Dieta a výživa - doporučení pro vysokou kyselost

Správná a přiměřená výživa je „hlavním“ prostředkem prevence zvýšení kyselosti v žaludku.

Potraviny, kterým je třeba se vyhnout:

• Příliš mnoho tučného nebo těžce stravitelného jídla: smažené, klobásy, maso, mastné ryby, banány, ořechy, cibule a česnek.
• Kyselé potraviny: surová zelenina (zejména rajčata), citrusové plody, limonády, ovocné šťávy, ocet.
• Stimulanty: káva (zejména na prázdný žaludek), koření, alkoholické nápoje.

• rýže
• cereálie
• polévky
• vejce
• čerstvé mléko
• bílé maso a vařené ryby nebo grilované
• vařená zelenina
• brambory

V každém případě je vhodné se poradit s lékařem, než začnete podnikat jakékoli kroky, zejména pokud je problém chronický, aby nedošlo ke zhoršení příznaků a zjištění skutečné příčiny problému..

Přírodní prostředky k boji proti kyselosti žaludku

Abyste zmírnili a vyřešili nepříjemný problém se zvýšenou kyselostí žaludku, můžete použít přírodní léky, které díky svému chemickému složení působí proti zvýšení žaludeční kyselosti:

Jedlá soda: rozpusťte několik lžící ve sklenici a vypijte; je třeba zdůraznit, že tento lék ztrácí svou účinnost, pokud je používán průběžně, a je kontraindikován v těhotenství a u lidí, kteří trpí selháním ledvin nebo hypertenzí, protože zvyšuje množství sodíku v krvi.

Večer před spaním sklenici teplého mléka. Mléko může neutralizovat kyselost v žaludku. Mléko je však jednou z těch potravin, které tráví dlouhou dobu, proto se nedoporučuje těm, kteří trpí špatným trávením nebo kolitidou..

Zelený jíl: stačí rozpustit půl čajové lžičky ve sklenici vody, vzít po obědě nebo večeři.

Heřmánkový nálev: heřmánkové květy zalijeme vroucí vodou a necháme několik minut vařit; oslaďte podle chuti cukrem nebo medem a konzumujte po jídle.

Nálev bobkového listu: přidejte dva bobkové listy do hrnce s vroucí vodou a počkejte, až voda znovu zovře; napněte a chvíli počkejte, aby byl nálev ještě teplý; pít po jídle.

Aloe šťáva: užívejte ráno na lačný žaludek; snadno ji najdete v obchodech se zdravou výživou, ale než si ji koupíte, nezapomeňte, že aloe obsahuje aloin, silnou laxativu.

Bylinkový bazalkový čaj: Rozemlejte několik listů bazalky (3 nebo 4), přidejte do hrnce s vroucí vodou, přidejte jednu čajovou lžičku heřmánku a nechejte vařit 3-4 minuty; nechte vychladnout a oslaďte podle svých představ; doporučuje se konzumovat dva nebo tři šálky denně.

Bylinkový čaj šafrán: Přiveďte do varu špetku šafránového prášku rozpuštěného ve 100 ml vody; přidejte lžičku medu a nechte ji vařit 10-15 minut, pijte večer před spaním.

Léky na kyselost žaludku

Pokud dieta a přírodní léky selžou, je třeba hledat farmaceutické léky..

V závislosti na žaludečním onemocnění může lékař předepsat určitou farmakoterapii, která zahrnuje také užívání antacidových léků.

Pojďme se podívat na ty nejběžnější:

• Na základě hydrogenuhličitanu sodného a uhličitanu vápenatého: Jedná se o nejznámější, ale ne nejúčinnější. Působí rychle, ale při reakci s kyselinou chlorovodíkovou v žaludku produkují oxid uhličitý, což se projevuje nadýmáním. Účinek je navíc krátkodobý.
• Na základě hydrátu hořčíku a hliníku: nevedou k prudké změně kyselosti v žaludku, jejich účinek trvá déle a netvoří plyny. Hořčík má však vedlejší účinek - zvyšuje stolici (průjem), zatímco hliník ji zpomaluje (zácpa).

Vlastnosti trávení v žaludku

Štěpení živin začíná v ústní dutině, kde se působením amylázy a maltázy molekuly polysacharidů, zejména škrob, rozpadají na dextriny. Dále potravinový kus prochází jícnem a vstupuje do žaludku. Trávicí šťáva vylučovaná jeho stěnami podporuje trávení asi 35-40% sacharidů.

Trávení je rozklad makromolekul sacharidů, bílkovin a lipidů (hydrolýza). Změna živin v žaludku trvá asi 5 hodin. Mechanické zpracování potravin, zahájené v ústní dutině, pokračuje a jeho ředění žaludeční šťávou. Proteiny jsou denaturovány, aby se usnadnilo další trávení.

Léčba hyperacidózy

Léčba zvýšené žaludeční kyselosti zahrnuje integrovaný přístup zohledňující provokující faktory, charakteristiky zdraví pacienta, přítomnost doprovodných patologií nebo provokativní onemocnění. Jakékoli metody léčby bez neutralizace příčin nepřinesou požadovaný výsledek. Sled terapeutických opatření je následující:

• korekce stravy - je předepsána speciální strava, která vylučuje podráždění žaludku;
• racionalizace životního stylu - zahrnuje opatření k obnovení fyzické aktivity a správné neurohumorální regulace;
• léková terapie - zvolí lékař v závislosti na výsledcích diagnózy;
• sekundární opatření - zahrnují bylinnou medicínu a používání netradičních metod léčby, zvyšujících fyzickou aktivitu pacienta.

Pokud je zvýšení kyselosti nepravidelné, bude stačit pouze strava a normalizace životního stylu, aby se zbavily nepříjemných příznaků a předcházely žaludečním chorobám. Pokud jsou zjištěny zánětlivé, infekční faktory nerovnováhy nebo nádory, nelze se obejít bez speciální léčby.

Léky ke snížení produkce kyseliny chlorovodíkové

Nejúčinnějším způsobem, jak snížit kyselost, je ovlivnit mechanismus výroby kyseliny chlorovodíkové. Takové léky jsou předepsány pro hyperacidózu, která není spojena s patologiemi, ale pravidelně se projevuje, stejně jako při komplexní léčbě žaludečních patologií. Léky blokují určité receptory a oslabují kyselý reflex. Při jejich používání vznikají příznivé podmínky pro regeneraci sliznic. Prostředky tohoto druhu by měly být předepsány lékařem. Vlastnosti působení léčivých přípravků a způsoby jejich použití jsou uvedeny v následující tabulce.
Tabulka - Přípravky ke snížení žaludeční kyselosti

Užitečné informace: Cholecystitida: více než 7 příznaků, léčba (11 léků) u dospělých, tabulka dietní číslo 5, fyzioterapie. Jaké je nebezpečí cholecystitidy a první pomoci při útoku

Rychle působící kyselé přípravky

Mezi tyto léky patří antacida - léky, které okamžitě neutralizují přebytečnou kyselinu chlorovodíkovou v žaludku. Tyto léky by se neměly užívat pravidelně. Některé z nich mohou vést k ricochetovému syndromu (ještě větší tvorba kyselin díky jeho neustálé neutralizaci), druhá část může narušit metabolismus minerálů v těle, způsobit zácpu.

Antacida se mohou používat na samém začátku léčby onemocnění souvisejících s kyselinami jako symptomatická léčba. Mohou být také používány sporadicky, aby bylo možné urgentně eliminovat pálení žáhy. Výrobky jsou dostupné ve většině lékáren a jsou dostupné bez lékařského předpisu. Měly by však být používány opatrně a pouze podle pokynů. Nejznámější a nejúčinnější antacida:

• Na základě uhličitanových solí. Patří do skupiny absorbovaných antacid. Obsahují soli uhličitanu vápenatého a hořečnatého, které jej při interakci s kyselinou rozkládají na oxid uhličitý a vodu. Zároveň rychle klesá kyselost prostředí žaludku. Nevýhodou je krátké trvání účinku. Během hodiny se úroveň kyselosti vrátí na původní. Příklady léků: Gastal, Rennie. Vezměte na pálení žáhy, 1-2 tablety, žvýkejte je v ústech.
• Na bázi hořčíku nebo hliníku. Takové léky se označují jako neabsorbovatelné antacida. Pracují v dutině žaludku, obklopují jeho sliznice, snižují kyselost pomalu, ale po dlouhou dobu (kvůli jejich pufrovacím vlastnostem). Tyto prostředky adsorbují a odstraňují přebytečné enzymy a některé toxiny. Při pravidelném používání může způsobit vážné poruchy stolice, hypermagnezémii. Příklady léků: Maalox, Fosfalugel, Almagel. Vyrábí se ve formě suspenze (v lahvích nebo sáčcích) nebo tablet. Vezměte 10-15 ml tekutiny nebo 1 tabletu na pálení žáhy.

Kombinované antacida lze rozdělit do samostatné skupiny. Obsahují uhličitany k rychlému snížení kyselosti a obklopující složky k eliminaci podráždění v žaludku. Tyto prostředky poskytují stabilní účinek a dobře eliminují břišní nepohodlí. Příklady léků:

• Gaviscon. Dostupné v tabletách a suspenzi obsahuje alginát. Tato látka bobtná při kontaktu s tekutinou v žaludečním obsahu a mění se na gelový vor. Lék zabraňuje zpětnému toku žaludečního obsahu do jícnu, eliminuje podráždění jeho stěn a také dlouhodobě eliminuje pálení žáhy. Vezměte 1 sáček, 1-2 tablety nebo lžíci suspenze během pálení žáhy.
• Almagel A. Obsahuje anestezin. Kromě antacidových vlastností má výrazný analgetický účinek, eliminuje nepohodlí v jícnu a žaludku. Vezměte 10-15 ml suspenze.
• Almagel Neo. Obsahuje simethikon. Vhodné pro lidi, kteří mají kombinované příznaky žaludeční a střevní dyspepsie, protože kromě přebytečné kyseliny eliminuje hromadění plynů. Vezměte 10-15 ml suspenze nebo 1 žvýkací tabletu.

Lidé doporučují jako antacidum použít roztok jedlé sody (½ čajové lžičky na sklenici vody). Tento přístup opravdu pomáhá na krátkou dobu se zbavit pálení žáhy. Nelze jej používat pravidelně (zejména u žaludečních patologií). To je plné zvýšené sekrece kyseliny chlorovodíkové a zhoršování patologických procesů..

Nemoci s nízkou kyselostí

Sekrece žaludeční šťávy se může změnit pod vlivem negativních faktorů. Odchylky od normy ve většině případů vyvolávají onemocnění gastrointestinálního traktu. Hlavními předpoklady pro rozvoj patologických stavů spojených se sníženou sekrecí jsou:

• gastroduodenitida;
• gastritida s nízkou kyselostí;
• rakovina žaludku.

Všechny patologie mají podobné příznaky, proto vyžaduje povinné vyšetření odborníkem. Pouze on může správně diagnostikovat typ nemoci..

Gastroduodenitida

Jedná se o zánětlivou patologii pokrývající sliznici žaludku a dvanáctníku. Je to forma chronické gastritidy, díky které zánět postihuje sousední orgány. Vyvíjí se s genetickou predispozicí, zneužíváním nezdravých potravin a alkoholických nápojů.

Toto onemocnění je zánětlivý proces sliznice orgánu. Jeho vzhled je způsoben snížením kyselosti žaludeční šťávy. Patologie se vyvíjí pod vlivem bakterií Helicobacter pylori, zánětlivých onemocnění trávicího systému, endokrinních a autoimunitních poruch. Tupá bolest a tíha v epigastrické oblasti.

Rakovina žaludku

Je představován maligním novotvarem vznikajícím z epiteliálních buněk sliznice orgánu. Pod vlivem negativních faktorů začínají zdravé buňky degenerovat. Onkologie může vyvolat podvýživa, zneužívání alkoholu a přítomnost onemocnění gastrointestinálního traktu.

Příznaky a příznaky zvýšené kyselosti žaludku

Stejně jako u jiných onemocnění žaludku jsou příznaky chronické gastritidy s vysokou kyselostí rozděleny do dvou kategorií: vnější, to znamená ty, které si pacient může všimnout sám, a vnitřní. Ty se nacházejí až po zvláštních lékařských testech a výzkumu.

Mezi vnější příznaky gastritidy patří:

• Častá kolika a řezná bolest v iliakální oblasti;
• Ostré skoky v chuti k jídlu s tendencí ji zvyšovat;
• Neustálé pálení žáhy bez ohledu na typ a čas jídla;
• Bělavý nebo šedý povlak na jazyku;
• Časté kyselé říhání.

Je třeba poznamenat, že manifestace každého příznaku gastritidy samostatně neznamená vůbec vážné poruchy fungování žaludku a stavu slizničních tkání. Ve stejném případě, pokud je celý komplex známek pociťován pravidelně nebo po dlouhou dobu, měli byste si domluvit schůzku s gastroenterologem.

Je nutné navštívit lékaře, aby bylo možné přesně určit příčiny gastritidy u pacienta a určit jeho typ. Po celém výzkumu bude lékař schopen předepsat vhodnou léčbu.

Metody diagnostiky gastritidy a stanovení stupně poškození stěn žaludku zahrnují:

1. Specializovaný krevní test;
2. Analýza moči a výkalů;
3. Gastroskopie;
4. Odběr vzorků kyselého prostředí žaludku.

Posílení sekreční funkce žaludku

Zvýšená žaludeční šťáva může deaktivovat některé enzymy, protože jakýkoli systém, proces probíhá pouze za určitých podmínek. Hypersekreci doprovází jak zvýšená sekrece šťávy, tak zvýšená kyselost. Tyto jevy jsou vyvolávány horkým kořením, některými potravinami, alkoholickými nápoji.

Nejběžnějšími příznaky vysoké kyseliny chlorovodíkové v žaludku jsou pálení žáhy a zvracení. K normalizaci sekreční funkce dochází při dietě užívající speciální léky (Almagel, Ranitidin, Gistak a další léky). Méně časté je snížená produkce trávicí šťávy, která může souviset s hypovitaminózou, infekcemi, lézemi stěn žaludku.

Popis

Vysoká kyselost žaludku je stav, při kterém dochází k posunu pH žaludeční šťávy nebo obsahu směrem k silně kyselé straně. Známky zvýšené kyselosti mohou být navíc způsobeny vniknutím žaludečního obsahu do dolního jícnu..

Ve většině klinických případů dochází k překyselení v důsledku skutečnosti, že je narušen cyklus produkce žaludeční kyseliny. Takové procesy mohou nastat na pozadí vysoké hladiny hormonu pepsinu, který je zodpovědný za stimulaci žlázových buněk orgánu, nebo hyperplazie sliznice. Je nesmírně důležité snížit kyselost v žaludku, protože je to spojeno s vývojem závažnějších patologických stavů.

Někdy kyselost v žaludku stoupá na pozadí nutričních chyb. Konzumace nadměrného množství některých potravin může změnit kyselý index, který je způsoben přítomností velkého množství jejich vlastních kyselin nebo látek stimulujících sekreci. Mezi tyto produkty patří:

• Kyselá zelenina nebo ovoce. Nejběžnějšími zástupci potravinářských produktů rostlinného původu jsou rajčata, zelí, citrusové plody. Většina zeleniny a ovoce obsahuje organické kyseliny.
• Pikantní a kořeněné jídlo. Téměř všechna koření dráždí sliznici, což vede ke zvýšené produkci kyseliny chlorovodíkové.
• Sycené a alkoholické nápoje. Oxid uhličitý, který je obsažen v sycených nápojích, může při vstupu do dutiny žaludku vytvářet oxid uhličitý. Pokud se navíc oxid uhličitý kombinuje s ethylalkoholem, situace se zhoršuje. To je způsobeno skutečností, že jeho nízká koncentrace stimuluje trávení a vylučování trávicích šťáv..

Dojde-li ke změně v důsledku použití určitých potravin nebo nápojů, jsou příznaky dočasné a také nemají tendenci se opakovat.

Samostatné klinické případy se rozlišují, když se koncentrace kyseliny zvyšuje s fyziologickými změnami v práci těla. K těmto procesům dochází během přechodného věku i během období těhotenství..

To je způsobeno skutečností, že hormony bez výjimky regulují činnost všech orgánových systémů lidského těla. Změny hormonálních hladin mohou způsobit hyperkyselinový stav nebo nedostatek žaludeční šťávy.

Během puberty dochází k hormonální nerovnováze u dívek i chlapců. Tento stav se nepovažuje za porušení, pokud jeho projevy zmizí po normalizaci hladin hormonů..

Během těhotenství se příznaky zvýšené žaludeční kyselosti objevují nejen v důsledku změn hormonálních hladin, ale také v důsledku mechanického podráždění stěn zažívacího traktu rostoucím plodem.

Diagnostická opatření

Diagnóza není založena na jediném klinickém obrazu. Přesnou diagnózu lze stanovit na základě výsledků výzkumu. To je způsobeno skutečností, že mnoho poruch žaludku a střevního traktu má stejné příznaky..

Za účelem potvrzení a pochopení toho, jak léčit zvýšenou žaludeční kyselost, je pacientovi doporučeno:

• krevní test;
• vyšetření moči;
• analýza fekálních hmot;
• fibrogastroskopie.

Diagnóza začíná krevním testem

Pomocí fibrogastroskopie lékař určí hladinu kyseliny chlorovodíkové. Metoda odhalí hlavní příčinu odchylky. Na základě výsledků vyšetření vám lékař řekne, co užívat se zvýšenou kyselostí žaludku.

Jsou také možné další studie, protože k detekci skrytého krvácení je nutný přísun fekálních hmot.

Jaký účinek mají různé typy drog?

Aby se zabránilo takovému rozvoji patologie, moderní farmaceutický průmysl vyrábí poměrně širokou škálu léků, které obnovují acidobazickou rovnováhu. Mezi nimi v praxi prokázaly účinnost pilulky na zvýšení kyselosti žaludku. Bez ohledu na formu uvolňování léků však musí být jejich použití dohodnuto s lékařem. Konec konců, projev pálení žáhy je možný s nízkou úrovní kyselosti. Takové léky navíc způsobí tělu ještě větší škody..

Léčba zvýšené kyselosti žaludku má různé účinky. Aby se snížila koncentrace kyseliny, lze použít inhibici funkcí buněk, které produkují kyselinu chlorovodíkovou. Inhibitory protonové pumpy tedy ovlivňují buňky sliznice. To se děje téměř v poslední chvíli před uvolněním látky. Mezi tyto léky patří Omez. Je možné použít jinou metodu - depresivní účinek na oddělení, která přispívají ke zvýšení produkce kyseliny.

Existují další metody normalizace fungování žaludečních žláz:

• zvýšení množství hlenu pro obalení membrán a navázání uvolněné kyseliny;
• neutralizace již vyrobené kyseliny.

K provedení každé z uvedených metod expozice byly vyvinuty vlastní přípravky. Současně se pro každou skupinu léčiv osvědčily vlastní metody snižování kyselosti, například inhibitory mají ohromný účinek na průběh fyziologických procesů.